中国食品安全报网讯（记者 黄永建）“社区食堂”是抓党建促基层治理能力提升的有效载体，为进一步提升其食品安全管理水平，更好地服务周边社区居民，真正打通服务好群众的“最后一公里”，近日，太原市万柏林区市场监管局执法人员对社区食堂进行了一次“全面体检”。

执法人员重点对食堂主体责任、证照制度上墙、索证索票、进货查验、餐具消毒、食品留样、经营场所卫生状况以及食品从业人员持证上岗情况等进行了重点检查。检查中，执法人员发现食堂存在留样记录填写不规范、生熟食未分类存放、消杀记录不全等情况。针对这些问题，执法人员现场开具责令整改通知书，敦促其立即整改。同时，叮嘱社区食堂严格落实疫情防控要求，实行分散式或分时段就餐，并向食堂经营者及食品从业人员宣传餐饮食品安全法律法规和相关知识。

下一步，万柏林区市场监管局将进一步强化对所辖社区食堂的日常监督检查，督促引导食堂开展食品安全自查自纠，防范化解食品安全风险隐患，为社区居民提供健康安全的就餐环境，守护辖区百姓舌尖上的安全。