昨日
湖北恩施的一位嬢嬢登上热搜
究竟发生了什么？
让我们一起去看看
前方高能
湖北省恩施州来凤县
星都汇某餐饮店后厨起火
据监控视频显示
9时57分许
该店员工离开
正在熬煮火锅底料的厨房
约8分钟后
发现有浓烟产生并返回
在确定浓烟是从油锅中冒出后
员工立马关闭炉灶并打开锅盖
面对锅中已产生的明火
情急之下
她做出了一个“大胆”的举动
用嘴吹！
瞅着嘴吹灭火无效
着急的员工随后拿起扫帚
不断拍打油锅中的火苗
使得火花四溅
在一阵“忙碌”之后
厨房中的浓烟逐渐增多
所幸油锅旁
没有过多可燃物
明火逐渐熄灭
火灾未造成人员伤亡
当时我太慌了，脑子都是懵的，完全不知道该如何扑灭火势。
看到监控视频后
湖北消防的队员们
抄起油锅、扛着煤气罐
上门培训灭火知识！
“厨房用火可千万不能离人！”
“油锅起火，先盖锅盖”
这位嬢嬢在经过培训后
示范了“教科书式”灭油锅火
多亏这次消防救援人员的现场培训，让我知道了油锅起火怎么灭，灭火器怎么使用！
厨房用火不离人
发生火灾要冷静
科学处置少损失
各位“厨神”要牢记！
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来源：湖北发布、湖北消防
编辑：陈亚曦
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