扬子晚报网讯（实习生 张晓琪 记者 刘丽媛）眼下葡萄开始大量上市，不过记者探访南京市场发现，今年葡萄普遍不便宜，买一串葡萄，十几、二十元起步。既然价格较高，那么挑选葡萄的时候更要仔细一些了，记者请专家介绍了一些挑选葡萄时的小窍门。

价格较高的阳光玫瑰

这两年，阳光玫瑰是当之无愧的明星品种，价格向来不便宜。在河西一家平价水果卖场，阳光玫瑰售价23.5元一斤，是记者最近逛的各家水果店中最低的。而在附近的另外两家水果店，阳光玫瑰都卖到了35元一斤，南京地产的阳光玫瑰还未大量上市，这一价格较为普遍。当然，视种植标准、产地不同，阳光玫瑰价格上限很高，在一家连锁精品水果店，阳光玫瑰售价为65.8元一斤，店员表示，价格高是因为葡萄的糖分、风味等等都非常好。

前些年，夏黑一度是南京葡萄市场销量最好的品种之一，如今随着新品种不断出现，夏黑的种植面积不断减少，不过由于价格比较亲民，销量依然不错。记者发现，夏黑目前售价普遍在10元上下。同样价格亲民的还有巨峰葡萄，目前售价也是10元上下。乒乓葡萄由于个头大，个个如乒乓球一样，风味也比较有特点，售价要稍高一些，目前卖12-14元一斤，不过，由于乒乓葡萄是酸甜口感，喜欢的人很喜欢，而讨厌酸味的人却避之不及，因此不算是非常大众的品种。

正是葡萄大量上市的时候，面对五颜六色的各种葡萄，怎么挑选也是难题。南京江北新区盘城街道的葡萄远近闻名，每年都吸引大量市民前去采摘购买，为此，记者特意找到了指导盘城葡萄生产的专家、南京农业大学园艺学院教授陶建敏分享了挑选葡萄的一些窍门。他说，葡萄的好坏要结合葡萄的品种特点来判断，首先外观应该自然整洁，颜色达到品种该有的颜色，说明成熟了，有些有果粉（我们常说的白霜）的品种，果粉要均匀。很多人挑葡萄时，习惯性要挑大串的，但是陶教授提醒大家，为了让果实营养充足，果农要控制每串葡萄的数量，以阳光玫瑰为例，一般一串一斤到一斤半左右为宜，如果一串葡萄有四五斤，那么口感肯定不好。而挑选葡萄的“终极秘诀”，还是亲口尝一尝，不同品种的葡萄有不同的风味特点，或甜或酸，有些“葡萄味”足，有些伴有淡淡的玫瑰香，如果尝到一种特别合心意的葡萄，记住它的品种，下次照着买就对了。