对于日常训练量大、各类救援任务重的消防救援人员来说,良好的伙食基础是提升战斗力的根本保障。自“伙食管理规范年”活动开展以来,陇南市森林消防支队天水大队坚持以服务保障为中心、提升战斗力为基本落脚点,以规章制度为主要抓手,正规伙食管理秩序,运用“四项举措”确保消防救援人员不仅吃得健康、满意,更能吃出幸福感和战斗力,切实让伙食保障到位更“到胃”。
统一思想 抬高政治站位
大队党委高度重视伙食管理工作,注重以提高保障人员服务意识入手,始终把抓好伙食保障人员思想教育工作放在首位,定期组织谈心谈话,解决保障人员在生活中遇到的困难,充分调动炊事人员的工作积极性,引导其主动下功夫学习、花心思研究,创造性地开展好炊事保障工作,不断推出新菜品、新佳肴。
尊重民俗 科学安排饮食
大队每月组织召开经济民主会议,听取指战员关于做好伙食保障工作的意见建议,研究安排符合大家口味的精品食谱,着力提高伙食的多样性和丰富性,用科学化、合理化的饮食安排,解决众口难调的问题。
落实机制 畅通民主渠道
大队始终坚持常态化、规范化落实伙食管理制度,严把采购关、验收关、消耗关,严格出入库登记,定期公布伙食账目,做到日有消耗登记,周有食谱制定,月有伙食账目检查,增强了伙食公开透明度。着力强化人员监督意识和“以队为家”的主人翁意识,积极建立健全顺畅的信息反馈渠道,发动全体人员献计献策,让人员讲心里话、出实意见,创造“人人督伙食、人人管伙食”的良好氛围。
弘扬传统 树立节约风尚
大队通过开展勤俭节约教育,精心组织制作节约宣传标语、挂画和提示牌等,大力营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围,引导全体人员牢固树立“节约光荣,浪费可耻”的思想观念,真正将勤俭节约的思想认同转化为行动自觉,切实增强队伍勤俭节约意识,在全大队形成勤俭节约的良好风尚。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。伙食管理水平在队伍长远建设发展中具有重大意义和现实意义。下步,大队将常态化开展好“伙食管理规范年”活动,探索科学的管理模式、提升保障队伍的专业水平,为队伍遂行各类抢险救援任务提供强有力的后勤保障支撑。
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