当里水非遗遇上活力露营，会擦出怎样的火花？7月24日下午，里水镇文化发展中心在大洲村美稻里乡村生活体验基地组织举办了2022年里水镇“非遗快闪”露营活动，一场传统非遗与现代露营交融的活动吸引了众多游客参与。

零距离体验非遗制作技艺

稻香、草垛、帐篷、微风……恰逢周末，新潮的非遗露营现场，吸引了不少家庭前往。现场，主办方设置了藤编研究室、木井方手工坊、木版年画课堂、传统剪纸创意角4个非遗体验打卡摊位，游客玩得不亦乐乎，小朋友们更是积极主动，在专业老师的指导下，亲身体验非遗制作技艺。

小朋友体验藤编制作技艺。

除了非遗体验打卡摊位，现场还设置了白眉拳、传统醒狮、粤曲等非遗快闪表演环节。气势满满的白眉拳，让观看的游客直呼过瘾。值得一提的是，广东广记食品生产有限公司董事长助理、采购经理陈海耀还为游客们带来了烧腊礼品。不少游客在台下仔细聆听广式烧腊技艺介绍，并在陈海耀提问时准确地回复答案，将烧腊礼品收入囊中。

白眉拳表演。

“烧腊主要分清洗、腌制、烘干、烧制4个工序。由于工艺较为繁琐，对制作者的要求也比较高。”陈海耀的父亲是广式烧腊制作技艺传承人陈永华。随父学习烧腊技艺的这些年里，陈海耀深刻感受到当前烧腊技艺传承的不易。他表示，接下来会积极推广宣传广式烧腊制作技艺，使更多人认识到该技艺的价值和特色，从而将广式烧腊文化发扬光大，令更多的市民享受到美味健康的广式烧腊。

广东广记食品生产有限公司董事长助理、采购经理陈海耀向在场游客介绍广式烧腊技艺。

“这样的活动很新奇呀！好玩之余还能学到知识！”参与活动的谭小姐表示，通过此次活动学到了不少非遗知识，以后也会多多关注里水非遗，尽自己所能将里水非遗文化传播出去。

跟紧风潮，创新文化传播形式

社区村落是非遗文化孕育的土壤。“非遗快闪”作为里水镇创新的非遗文化活动，自2018年开始举办，至今已是第五届。多年来，里水镇文化发展中心坚持深入基层，运用场景展演和互动体验等方式，满足各年龄段群众的文化需求，已形成社会广泛参与、人人保护传承、成果普惠共享的生动局面。

现场设有传统舞狮表演。

“举办‘非遗快闪’露营活动，以年轻人喜欢的形式生动地演绎非遗文化，可以让更多年轻群体关注非遗文化。”里水镇文化发展中心相关负责人表示，里水文化积淀深厚，后续还会开展非遗进校园活动，让青少年近距离接触非遗、熟悉非遗，实现非遗在青少年一代身上的继承与发展。

为了让传统非遗文化得到更好的传承，接下来，里水镇文化发展中心将会继续开拓思路，结合地方特色，深入挖掘文化内容，赋予新的内涵，推动优秀传统文化、非遗文化、民俗文化在当下传承发扬。

里水非遗逐个睇

粤剧、粤曲是广府文化的重要组成部分。从古至今，里水镇粤剧、粤曲人才辈出，前有粤剧粤曲名家半日安、上海妹、陈少棠等，当代有粤剧粤曲非遗传承人郑艳芬、郑雪娴。近年来，里水镇成功打造“粤韵绕古祠”粤曲交流活动、730“查笃撑”曲艺剧场等品牌活动，使粤剧、粤曲在里水的群众基础日益深厚，曲艺组织也更加蓬勃发展。

里水藤编行业主要分布在沙涌、大冲、甘蕉、大石等村（社区），其中以裕达家具有限公司为企业代表。藤制品的制作过程复杂，需要经过蒸煮、干燥、漂色、防霉、消毒杀菌等多项工序处理，再通过加工定型、手工编织、打磨、喷漆、抹色等工序才能最终产出成品。藤制品具有轻巧实用、祛湿透气、冬暖夏凉的特点，在家具和工艺品中广泛应用。

跳火光，乐安康。在里水赤山村，每逢农历正月十五，村中长老就会带领舞狮队到各家各户接受礼拜。到了傍晚，村中上下大摆筵席。在欢乐喜庆的锣鼓声中，村民堆起稻杆堆，点燃起熊熊火光，纵身一跃跳过火堆，寓意来年风调雨顺，五谷丰登。

一招一式，显英雄本色。里水北沙武术（白眉拳）是佛山市市级非物质文化遗产代表性项目。目前，白眉拳已成为佛山市武术进校园重点项目，里水北沙武术醒狮馆正、副馆长黄新建和黄国建长期在麻奢小学教授白眉拳，并带领麻奢小学武术队在省、市、区级比赛中获奖100余项。

龙舟说唱既是一种民间说唱艺术，也是粤语曲艺的一个曲种。为与端午前后的龙舟竞渡相区别，民间亦称之为“唱龙舟”或“龙舟歌”。在里水会龙舟说唱的除了已故前辈蒋延广先生外，还有其下一代传承人蒋干文先生及其兄弟。近年来，蒋干文先生致力于龙舟说唱非遗传承，培养了一批青少年龙舟说唱传承人。2007年，南海龙舟说唱被列入佛山市非物质文化遗产名录。

南海里水毛巾织造是一种较为传统的手工技艺。以南海毛巾有限公司为代表的镇内毛巾织造行业，聚集了一批能工巧匠，拥有一套完整的织、漂、染、印、车缝制品的技术和设备。毛巾原材料进厂，经过纺纱、织造、割绒、漂染、印花、车缝等工序，最后包装成品销售。里水毛巾深受镇内乃至国内外消费者的喜爱。

位于里水的广东广记食品生产有限公司，严格遵循选材、调味、投料、烫皮、上皮水、晾坯、烧制七步工序，烧制出色泽鲜明、油而不腻的广式烧腊，在业内享有较高声誉。2022年，广式烧腊制作技艺被列入南海区第七批非物质文化遗产名录。

来源：珠江时报