中医小讲堂

《芳草百味》栏目由广东省中医院携手广州新闻资讯广播联合推出，在“广东省中医院”微信公众号、广州新闻电台FM962（逢周六日下午12:30分）《周末健康课堂》节目推送。

主持人：夏至已至，天气越来越炎热，这个时候，如果喝上一杯温热的金花茶，不仅可以清热解毒，茶香还沁人心脾。那么，这个金花茶，是一种什么茶呢？本期的《芳草百味》鹏鹏请广东省中医院药学部的邓智月中药师跟大家讲讲金花茶。

邓智月：金花茶为山茶科山茶属常绿灌木或小乔木植物。山茶属植物的花瓣颜色多为红、白或红白相间，而金花茶的花瓣是金黄色的，因此独特的花色而得名，被称为“茶族皇后”。金花茶主要分布在广西南部，云南、贵州等地也有分布和栽培。金花茶是一种古老的珍稀植物，十分罕见，全世界90%的野生金花茶仅分布于广西防城港市十万大山的兰山支脉一带，被誉为“植物界的大熊猫”。1984年，金花茶与人参、银杉、珙桐、望天树、水杉、秃杉、桫椤一同入选，被列为国家一级保护植物。2002年，金花茶被防城港市确定为市花；2011年11月，金花茶被认定为国家地理标志保护产品。2021年，山茶属金花茶组（所有种）被列为国家二级保护植物。

作为传统的中药和壮药，金花茶最早记录在明代李时珍的《本草纲目》中，记载云：“山茶产南方，深冬开花，红瓣黄蕊，或云亦有黄色者”；《广西民族药简编》中描述：“用嫩叶水煎服，或冲开水当茶饮，治咽喉炎”；《广西中药材标准》记载金花茶：“微苦、涩、平，具有清热解毒、利尿消肿的功效，用于治疗咽喉炎、牙龈炎、痢疾、肾炎水肿、尿路感染、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、高血压、痈疮以及预防肿瘤”。

现代医学研究发现，金花茶花和叶含有多种黄酮类、皂苷、多糖、茶多酚等化合物和挥发性成分，具有抗肿瘤，抗氧化，增强免疫力，抗菌消炎，降血糖、调血脂、降血压、抗过敏、抗衰老等作用；还含有茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B1、B2、叶酸、脂肪酸、β-胡萝卜素等多种天然营养成份；富含甘氨酸、苏氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等多种氨基酸；含有有机硒、钠、钾、钙、铝、镁和锌等常见的矿质元素。由此可见，金花茶具有很好的药用和保健价值，目前已有成熟的人工培育产业。

金花茶作为药食皆宜的中药材，希望其野生资源能够得到更好的保护、开发和利用，造福于人类生命健康。

邓智月

广东省中医院中药师

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