人 间 有 味 是 清 欢

我的傻瓜老板自从写了《红楼梦》里的中医，突然就迷上了《红楼梦》里的美食。。。

山药枣泥糕 就是其中（最容易做的）一个。

凤姐看望缠绵病榻的秦可卿，问有什么想吃的？

已病入膏肓的可卿小姐姐说：“ 唯有枣泥馅的山药糕吃了两块，像克化得动似的 。”  

红枣可以补气血，润心肺，补五脏，治虚损，悦颜色。

山药可以补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

对病中之人确实是非常不错的补养小食。

看完之后老板非要做一个山药枣泥糕给我们吃。

（请问这种上班摸鱼的老板能不能开除？就很影响我们的工作）

表演开始。。。  

道具展示：

三千不舍山药米浆（点击下图可购买）

枣泥馅（成品）

懒兔子模具

一双勤劳的手（老板的手，让我重点强调勤劳）

先微笑展示 三千不舍山药米浆 

剪开，倒入碗中，加水揉开，备用。

挤适量枣泥馅，备用。

山药米浆捏成一个丑陋不堪凹凸有致的饼。

取一团枣泥放入饼中。

包成一个完美的圆。

放入懒兔子模具。

看这精湛的手艺，娴熟的技巧，老练的做功。。。

不是一般老板能干出来的事，服气。

终于做成了第一个饼子山药枣泥糕，

我去~~脱模的时候，模具盖都被扣下来了，真不亏是傻瓜老板！ 

成品特写，槽点太多。

自认为完美的撕开展示。

（脸上写满了我真是太棒了！快夸我）

因为山药粉是熟粉，所以可以立即吃，不用蒸、不用蒸、不用蒸！

最后，给自己做了个最大的吃。（如下图）

我们：“ 谢谢老板，真是太好吃了 ”

内心： 我真是 Thank you，做的很好，下次别做了...

撇开手残老板，山药是好山药，枣泥是正经枣泥，整合在一起，山药枣泥糕细腻香甜，易于消化，口感还是不错滴。

就连《甄嬛传》里的眉姐姐也爱吃呢~

悠闲的下午，一杯清茶再配上几块山药枣泥糕，既补养又解馋，真是再好不过了。

PS：

补个花絮 

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