今年四月的时候,B 站入驻了一位“大龄” 新人 Up 主——@苑琼丹-石榴姐。
大家在评论区和弹幕里亲切地叫着“石榴姐”、“殷十娘”,细数她演绎过的角色,进行一场大型回忆杀。
80 年代,香港影视行业开启了辉煌的黄金时代。只要你看过周星驰的《九品芝麻官》、《唐伯虎点秋香》、《食神》、《大内密探零零发》,亦或 TVB 的《真情》、《封神榜》,定会对“石榴姐”面熟。
苑琼丹身为演员,在银幕上塑造了许多经典角色;在戏外,她是名副其实的“吃货”,出演美食节目,并热衷在网络平台上发布各种各样的美食探店,与两地年轻人分享内地和香港文化。
网易文创出品京港双城系列专题片《京港生活》第 5 集《食得是福》,拜访爱好美食与分享的苑琼丹,借由美食,感受食得的福气。
不管在哪里
我是绿叶也是红花
苑琼丹是《唐伯虎点秋香》中的石榴姐,《九品芝麻官》中的三姑,也是《封神榜》里的殷十娘。
不惧“香肠嘴”、“大龅牙”的扮相,苑琼丹凭借夸张的造型和精湛的演技,将许多“绿叶角色”演绎得入木三分,令人印象深刻,也因此被冠上过“香港第一丑女”的称号。
《唐伯虎点秋香》中的石榴姐
她演的配角实在太出色,观众被带入戏中大声欢笑的时候,早已忽略了她原本精致的五官。少有人意识到,苑琼丹早期以“玉女”的形象出道,在不扮丑的时候,是一位明艳精致的“港风”美女。
苑琼丹有过多次合作的王晶导演也笑言 “苑仔是个美女来的”。
很多人提起苑琼丹首先会想到“风华绝代的石榴姐”,但她自己却毫不介意在戏里做衬托的配角。
“要是没有绿叶的话,这个花会多单调啊”,苑琼丹说道。
她以“绿叶” 、“调料” 来形容戏中的自己。
作为港片中标志性的黄金配角,“石榴姐”是戏里不可或缺的角色,像一捧衬托鲜花美丽的绿叶,像一剂增香提味的调料,成为影视剧里面的“神来之笔”。
在自己的生活中,苑琼丹又是那一朵红花,明艳大方,感受着生活,分享自己的快乐和力量。
融入当地文化 从吃开始
身为演员的苑琼丹,经常在内地和香港两地奔走。2010 年,她把工作和生活重心从香港迁移到内地,和先生定居在广东,渐渐融入了内地的生活。
而很多文化融合,正是从吃饭开始的。
食得是福这句话常常挂在香港人嘴边。食,是基本维生的需要,亦是一种享受和满足。
对港人来说,食是一种仪式感。
对文化交流来说,食是走进当地文化的入口。
在香港,苑琼丹早上会先去茶餐厅点一份通心粉,开启新的一天。茶餐厅中西荟萃、出餐极快,是香港城市的特征,也是快节奏生活中一个短促的节拍。
在内地拍戏的日子里,苑琼丹经常到处跑,到哪个城市,也首先问问当地有什么好吃的。
提到自己在横店的拍戏经历,苑琼丹感叹,收工后和来自天南海北的大家聚在一起聚会聊天、吃不同的美食,让她觉得温暖无比。
2019 年,苑琼丹便开始在自己的节目《石榴姐带你玩》里带着好友到各种美食的藏身之处,逛吃逛喝游香港。
这让我们看到了更“美味”的香港,也看到了一个真诚、爱分享、懂美食、懂生活的苑琼丹。
懂美食,也更懂生活和人生
苑琼丹本职工作虽然是演员,但她认为“在镜头面前拍戏”并不是演员唯一的责任。她希望能够通过自己的努力,将更多她认为“好”的东西分享给大家,把正能量散发出去。
她说,“中国文化那么多年,有很多很值得去告诉别人的东西。”
于是,苑琼丹开始尝试走进年轻人的圈子,以大家熟悉的“石榴姐”身份出现,分享香港和内地的文化,分享对中华文化的继承和发展,也分享自己坚持和乐观的心态,让大家看到更多正能量。
从 1983 年毕业于亚视艺员训练班以来,苑琼丹在演员事业上已经努力了 39 年;谈及未来的规划,她认为自己最后要冲的一个“点”,是去尝试更多自己喜欢的东西,将自己的体验分享出来,也把自己的态度分享出来,给年轻人带来更多的力量和鼓励。
她希望让年轻人们看到,“连一个六十岁的老太婆,都能够做自己喜欢的东西。那么,年轻人肯定更有体魄、更有精神把它(理想)做好”。
这个规划很大,但苑琼丹相信自己能够做到,新时代下的两地的年轻人们,也一定可以做到。
网易文创与北京市青年联合会、港澳青年北京汇共同发布京港双城系列专题片《京港生活》,以香港回归 25 周年为契机,聚焦生活在北京的香港同胞,从私人记忆到公共话题,从生活纪实到文化态度,用个体的双城故事讲述京港文化的流动与融合。
《京港生活》系列片由《滔滔双声》《狮子山下》《历历画影》《食得是福》《乐以道和》《大学之道》《风云际会》7 个主题篇组成,邀请王祖蓝、王晶、苑琼丹、霍汶希、施能自、莫文浩、吴世强、张家诚、徐天成、陈贵和、郑斯方、江阳、蓝家达等多位身处不同行业与领域的香港同胞,从港片港剧、港乐港曲、青年交流、文法艺术、饮食文化、狮子山精神等大众对香港最熟悉的维度,讲述自己的“双城经历”,展现京港交融的时代风貌。
下期预告:
郑斯方、江阳、蓝家达的青年交流之道——《大学之道》
8 月 9 日,视频号网易文创即将上线。
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微信编辑 | Claire
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