8月2日,满载梭子蟹的渔船络绎不绝地返回宁波舟山沈家门渔港,今年的第一批东海梭子蟹上岸,将运往全国各地,进入吃货们的菜篮里。
8月1日12时起,东海部分解禁开渔,浙江舟山首批休渔结束的单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶类、刺网类、围网类及船敷箕状敷网作业的渔船开赴禁渔线外的东海海域,进行捕捞作业。
舟山渔场上蟹的种类很多,资源最为丰富、产量最高的要数三疣梭子蟹,因全身披有坚硬的甲壳,背面呈墨绿色,其形状似织布梭子,故而得名梭子蟹。舟山群岛位于长江入海口的东南方,这里形成了中国最大的渔场。
每年8月至10月是梭子蟹旺销季,水产城的梭子蟹交易量一般在20万吨到30万吨,2021年,舟山国际水产城总交易额是172.5亿元,其中梭子蟹交易额是60多亿元。
通讯员 | 普融媒
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