【开栏语】本栏目是广东省中医院呼吸与危重症医学科大科主任、学科带头人林琳教授带领团队开办的专刊栏目，致力于中医体质平衡、保健养生和呼吸系统常见病疑难病的预防治疗调理，将介绍阴平阳秘健康生活知识，日常保健技巧，养肺护肺常识，并介绍肺部结节，肺癌，间质性肺病，慢阻肺，哮喘，支气管扩张，各种病毒和细菌性肺炎，急、慢性咳嗽，过敏性鼻炎等各类呼吸疾病的预防、治疗、日常调理及肺康复。
第56期 诊室故事
陈阿婆去年由于一直咳嗽、咯脓痰，检查后被诊断为支气管扩张，这大半年她都在治疗和调养中，稍微吃点煎炒的肉菜都会上火，只能吃清蒸或水煮的食物。感冒更是经常发生，所以阿婆日常生活都小心翼翼。前些日子应季节吃了几颗荔枝，结果第二天一起床陈阿婆就不断咳嗽、咯黄痰，十分难受。
于是家人带陈阿婆来到广东省中医院林琳教授的门诊，林教授告诉陈阿婆她又上火了，同时肺部感染导致支气管扩张加重。林教授给阿婆开了中药调理，还叮嘱暑天要注意休息，在饮食上既需要增加营养提高身体抵抗力，同时不能吃的食物也要尽量避免。
支气管扩张应该怎么吃？
支气管扩张患者一定要重视日常饮食的调养，这对控制病情十分重要。在生活中注意养成良好的饮食习惯和生活习惯，多吃一些清肺的食物有益健康。
（1）平时多吃些清肺化痰、养阴降火的食物和水果，例如白萝卜、冬瓜、丝瓜、百合、芹菜、莲藕、山药、银耳、鸭肉、茼蒿、番茄、竹笋、紫菜、海带、雪梨、柿子、杏、枇杷等。
（2）由于支气管扩张患者每天都会大量排痰，造成身体的大量消耗。因此要多吃新鲜蔬菜和水果，以及高蛋白食物，如鱼类、虾类、肉类、蛋类、黄豆及豆制品等补充营养，提高身体免疫力。同时要注意多喝水补充水分。
（3）许多支气管扩张患者由于咳嗽不断，可能没什么胃口，想多吃补充营养也很难。这种情况下可以少吃多餐，在两餐正餐之间再吃些松软易消化的营养食物，间断补充。
哪些食物不能吃？
1.温热、辛辣等刺激性食物不要吃。如羊肉、牛肉、烧鹅、韭菜、荔枝、龙眼、榴莲、芒果等温热性的食物，或辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜、烧烤等有刺激性的食物都尽量不吃。扩张了的支气管比较娇气，这些刺激容易造成感染反复发作。
2.荤腥、油腻的食物不要吃。长期吃荤腥油腻或油炸的食物，容易导致痰浊内生、阻塞气道，加重咳嗽和咳痰。
3.寒凉生冷的食物不要吃。雪糕、冷饮，螃蟹、生蚝等海鲜都偏寒凉，食用寒凉食物不但刺激气管，还容易着凉感冒，又造成支扩反复发作。
4.坚决戒酒戒烟。喝酒会加重支扩患者的心肺负担，香烟烟雾会刺激气道，加重呼吸道和肺部炎症。
日常推荐食疗方
1. 百合枇杷汤
材料：新鲜百合50g，枇杷150g（去皮、核），蜂蜜适量。
做法：百合洗干净与枇杷一起放入锅中，沸腾后炖5分钟即可，蜂蜜调味。
适合支气管扩张咳嗽、口干咽燥的患者，糖尿病患者不宜食用。
2. 冬瓜杏仁排骨汤
材料：冬瓜300g，排骨250克，南北杏20克。
做法：将这些材料一起放入煲内加入2000毫升清水，大火煮沸后，改文火煲2小时，下盐调味即可。
具有清热祛痰的功效，适合咳黄痰、口干咽燥、舌红等症状的支气管扩张患者。
3. 银耳绿豆糖水
材料：银耳20克，绿豆100克，冰糖10克。
做法：将银耳添加适量水泡发，将绿豆放入锅中，中火煮约40分钟，再揭开锅盖放入银耳继续炖10分钟，加适量冰糖调味即可。
适用于干咳少痰甚至咯血的患者。
4. 水鸭冬瓜汤
材料：冬瓜300g，水鸭半只，薏米20g。
做法：水鸭飞水（将鸭皮去掉减少油腻），将冬瓜、薏米放入砂锅中大火十分钟煮沸，再加入水鸭转文火炖两个小时，加少许盐调味即可。
具有清热化痰的效用。
5. 鱼腥草猫爪草瘦肉汤
材料：鱼腥草30克，猫爪草30克，猪瘦肉500克。
做法：将鱼腥草、猫爪草洗干净稍浸泡，猪瘦肉洗干净切片后放入锅中大火煮煲沸，改为文火煲一个半小时，加适量的食盐调味。
适于支气管扩张黄脓痰多的患者。
医学指导：林琳，主任医师，教授，广州中医药大学博士生导师，广东省中医院呼吸与危重症医学科大科主任、学术带头人，国医大师周仲瑛、洪广祥、晁恩祥教授学术继承人。广东省名中医刘伟胜教授学术继承人。现任中国民族医药学会热病分会会长，中华中医药学会肺系病分会副主委，世中联呼吸病专业委员会副会长，广东省中医药学会呼吸病专业委员会主任委员。
擅长：主要从事中西医结合治疗呼吸系统疾病的临床与基础科学研究，擅长中西结合治疗哮喘、肺部炎症、支气管扩张、慢阻肺、肺癌、肺部结节、各种原因的急慢性咳嗽、间质性肺炎、呼吸衰竭等呼吸系统疾病诊断和治疗。️擅长呼吸系统疾病的自我管理和肺康复治疗技术，以及️擅长运用中医药辨证治疗各种疑难杂症。️擅长体质平衡健康调理。
牵头制定《慢阻肺中医肺康复指南》和《中成药治疗成人流行性感冒临床应用指南》。参与制定《慢性阻塞性肺疾病中医诊疗指南（2011版）》《咳嗽的诊断与治疗指南（2015）》等多项行业指南。获首届中国青年女科学家、全国和广东省五一劳动奖、全国和广东省三八红旗手，全国首届杰出女中医师、全国首届中医药传承高徒奖、南粤巾帼十杰、广东省优秀中医临床人才、广东省杰出女科技工作者等荣誉称号。主编出版专著6部，发明专利4项。科研成果先后获国家科学技术进步奖、中华中医药学会科学技术奖、广东省科学技术奖、广州市科技进步奖等9项，发明专利3项。
出诊时间：
周二下午 广东省中医院大德路总院研修楼七楼治未病门诊
周四上午 广东省中医院二沙岛医院门诊三楼特需门诊
呼吸与危重症医学科大科团队简介
广东省中医院呼吸与危重症医学科大科成立于1986年，30多年已建设成为中西医结合诊疗水平过硬，综合服务能力强，行业学术地位高的学科，被遴选为国家华南区域中医肺病诊疗中心、国家中医药管理局临床重点专科，在华南地区乃至全国范围内享有较高行业知名度。
专科围绕慢阻肺、慢性咳嗽、支气管哮喘、支气管扩张、肺癌、肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、慢性呼吸衰竭、睡眠呼吸障碍等慢性肺系疾病进行深入的临床与理论机理研究。通过挖掘和传承古今经验，开发系列特色外治疗法和内服方药，学术水平在全国中医院领先在前。
专科团队擅长慢性呼吸系统疾病防治，涵盖疾病早期预防、治疗、康复、慢病管理等核心内容。专科中医特色鲜明，开展自血疗法、中药穴位贴敷、穴位注射、中医肺康复等中医特色治疗，对慢性咳嗽、慢阻肺、支气管哮喘、支气管扩张等多种疾病确有疗效。同时还开展肺功能测定、多导睡眠监测、支气管镜检查、FeNO和诱导痰细胞学检查等现代诊疗技术，为患者提供多元化、个性化的中西医结合诊疗服务。
团队成员出诊时间：
学科带头人：林琳
教授，博士生导师
广东省中医院呼吸大科主任、学术带头人
中华中医药学会肺系病分会副主委
中国民族医药学会热病分会会长
岭南中医呼吸病医疗联盟主席
出诊时间：
每周四上午 广东省中医院二沙岛医院门诊三楼特需门诊
间质性肺疾病亚专科负责人 陈远彬
副主任医师，医学博士，澳大利亚皇家墨尔本理工大学访问学者
广东省医学会呼吸病学分会间质肺学组成员，中国民族医药学会热病分会常务委员
擅长：中西医结合治疗间质性肺疾病、慢性阻塞性肺疾病、支气管扩张症、支气管哮喘等呼吸系统疾病。
出诊时间：
每周五上午 广东省中医院大德路总院研修楼八楼慢病门诊
每周四下午 广东省中医院大学城医院内科门诊
童晓萍
副主任中医师，医学硕士
中国民族医药学会热病分会理事，广东省药学会罕见病呼吸学组成员，广东省女医师协会呼吸与危重症专业委员会委员
擅长：呼吸系统疾病（如肺间质纤维化、慢性阻塞性肺病、支气管哮喘、慢性肺心病、肺部感染性疾病、呼吸衰竭等）的诊断及中西医治疗，熟练掌握气管镜的检查和治疗。
出诊时间：
每周二下午 广东省中医院大学城医院内科门诊
林杏华
住院医师，医学硕士
中国民族医药学会热病分会理事，广东省中医药学会呼吸病专业委员会委员
擅长：中西医结合治疗呼吸内科疾病，如间质性肺疾病、慢阻肺、哮喘、肺炎等。
供稿：广东省中医院呼吸与危重症医学科大科
执行编辑：吴远团
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍
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