极目新闻记者 郑晶晶

通讯员 张姝 薄云娜

立秋，是秋季的第一个节气。立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐向阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧瑟成熟。

立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还处在暑热时段，尚未出暑，天气仍然很热。所谓“热在三伏”，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气，真正有凉意一般要到白露节气之后。

那么，立秋节气，如何“吃”出健康？中医专家提醒，要在健脾利湿、滋阴润燥上下功夫。

立秋后少吃寒凉食物

武汉市中医医院脾胃肝胆病科主治医师杜进军表示，立秋之后，虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。在养生上，立秋作为秋天的开端，此时自然界的阳气变化也从“长”的状态转向“收”。立秋饮食调养宜补养脾胃，这样做既是对夏季损耗的弥补，也是为冬季积蓄能量。

经过苦夏的煎熬，很多人的脾胃往往很虚，在这样的气候条件下，调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾，以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。

脾虚的人，常常食欲不振、肢体倦怠，不妨适度吃点健康和养胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如芡实、山药等。经过一个夏天后，人们的身体消耗很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒。因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，如西瓜、梨、黄瓜等要少吃。

立秋养生先养肺

武汉市中医医院肺系病科主治医师田辉表示，季节变化时，呼吸道防御能力差的人很容易得病。因此，立秋后市民应特别注意防范呼吸道疾病和肺病。中医学认为“秋气通于肺”、“肺乃气之海”，因此立秋养生先养肺，秋季顺时养生，应特别注意保养肺气。

秋季干燥，容易出现肺燥，使感冒、支气管炎、哮喘等发病增多。预防秋燥应从立秋开始，饮食上遵从“滋润生津，减辛增酸”的原则。推荐多吃梨、藕、银耳、百合、萝卜、蜂蜜等能滋阴润燥生津的食物；而少吃或不吃辛香麻辣的食物，防止辛燥伤肺，耗伤阴液。同时，市民可以适当多吃一些酸性的食物，如应季的葡萄、梅子等，酸性食物可防止肺气过旺。

秋季推荐多吃梨、藕、银耳等 （图源：包图网）

在情志调养上，立秋应保持心态宁静平和、乐观开朗，减少大悲大喜。在起居上，生活作息要有规律，保证充足睡眠，还应适度运动。

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贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比，来检验肥瘦，体重减轻，叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。

晒秋

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等地，生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。