这里的天空自带治愈属性
这里的山林惹人不饮自醉
这里的人家散落云霞之间
广西天峨县岜暮乡公昌村,一个仙居在云海背后,被山峦怀抱的避世村落。身处大石山区,过去这里土地稀缺、交通闭塞,村民们纷纷外出寻找出路。
从脱贫攻坚到乡村振兴,在好政策的春风下,公昌村因地制宜,依托生态优势,发展绿色种养和白酒加工产业,如今实现了大变样。
村里成立了公司、合作社,日子有了盼头,越来越多的村民选择返乡就业,从出走到归来,折射出的是一个村庄的新生和一个时代的变迁。随着村里的产业越做越大,村民们也有了更多的期待。
作为百岁老人从小吃到老的主食,这口感与颜值俱佳的黄金玉米,其实也饱经自然环境的风霜洗礼。
2006年,在外经商多年的张秀光回到公昌村,投资了1000多万元创办了昌泉酒厂,带领乡亲们共同致富。为了解决管理人才不足的问题,他还劝说在城里工作的侄子回到村里,共谋创业。
在叔侄二人的共同经营下,公昌村昌泉酒厂以黄金玉米和高山泉水为原料,打造出的岜旮旯牌清香型米酒,逐渐在市场站稳了脚跟,成为带动当地乡村振兴的一张名片。
为了帮助公昌村昌泉酒厂解决生产经营中遇到的难题 我们请来了国家一级酿酒师——覃建良。针对酒厂出酒率不高的问题,他决定走访整个生产线,给出对策。
张治然是土生土长的公昌村人,也是村里种养专业合作社的负责人。2016年在外打拼多年的他,回到家乡进入山旮旯实业有限公司工作。依托当地丰富的山林资源,用循环经济的理念发展种养循环绿色生态农业。
在创业过程中,张治然惊喜的发现,公昌村相对封闭,不被打扰的地理环境,恰恰是发展绿色养殖产业的最大优势。经过多年的探索,现在公昌村建立起了土鸡、旱鸭,黑土猪、黄牛等7个特色养殖场,由于养殖方式自然生态,广受市场青睐,年利润也在千万以上。
为了让村里的养殖业有更好的发展,实现从经验化向科学化转变,养殖专家们跟随张治然来到村里其他养殖场进行参观指导。
为了精准高效的帮助公昌村养殖产业展,专家们特意召集了村里的技术员集中开展技术培训,为他们提供饲料、书籍等物资,同时决定与公昌村建立长效的对点帮扶合作。
女大学生张宁宁毕业后就回到了家乡工作,这次她邀请到中国烹饪大师郭钢秋老师,她能为当地旱藕产业的发展注入什么活力呢?
对于八山一水一分田的公昌村来说,十分适宜种植粗生、耐旱的旱藕。除了避免野生动物破坏,旱藕还是一种无虫害的作物,种植期间不打农药,种植成本低。
公昌村旱藕产业采取企业投资、合作社统筹,农民参与的发展模式,走出了一条农民增收、企业发展、地方受益的乡村振兴之路。
如何将乡野朴实的食材,以浓墨重彩的方式登上人们的餐桌,是广西面点大师郭钢秋,带领徒弟的一项新的挑战。
韦海洋,广西著名音乐创作制作人,也是国家艺术基金壮族音乐人才传承人。他的个人资料被列入国家特殊音乐人才库。
长少数民族民间乐器的他,被广西艺术学院聘为天琴教师。今天,他和学生黄艳露来到钟灵毓秀的公昌村进行采风。
天峨县独特的喀斯特地貌以及筒噔原生态的艺术表现形式,给韦海洋和黄艳露带来极富冲击性的灵感和想象。经过精心推敲和反复讨论,师徒二人逐渐打磨出独特且朗朗上口的作品。
今天21:20,本期《大家来到我们村》,看各路大家走进公昌村,为村里的产业提升出谋划策,为当地的传统文化进行创新推广,以公益实践助力乡村振兴。
编辑丨莫杰馨
责编丨汤麦伦
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