大厨顾玉亮给大家带来一道滋补身体、健肾强腰的山萸肉核桃乌鸡汤。其中药食同源的山萸肉具有补益肝肾、收涩固脱的好处，常用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛。
搭配滋养肾脏的枸杞、红枣、核桃仁等，营养翻倍~
山萸肉核桃乌鸡汤
原料
乌鸡、山萸肉干、核桃、红枣、葱、姜、料酒、盐、松茸鲜、枸杞
做法步骤
1. 乌鸡切块，倒入锅中焯水，加入葱姜、少许料酒；
2. 焯煮后换水，倒入鸡块，再加入葱姜；
3. 加入山萸肉干、核桃、红枣，少量的盐调味；
4. 加入松茸鲜，中火沸腾5-6分钟后盖锅盖，转小火炖煮45分钟；
5. 出锅前加入枸杞。
点击以下视频，跟着大厨做好菜
早间7:20 晚间10:15
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