“近期持续高温，辣椒最常见的病虫害主要有炭疽病、螨虫、根腐病，其中炭疽病居多，主要症状表现为辣椒一半腐烂，主要有病菌感染和辣椒被太阳灼伤两种原因，发现后应及时摘除避免传染，还应注意抗倒伏。”近日，在福泉市马场坪街道安谷村辣椒种植基地里，驻村第一书记刘江运正为该村20余名农户集中开展辣椒病虫害防治技术培训，农户们听得津津有味，不时发声提问。

驻村第一书记刘江运在为该村20余名农户集中开展辣椒病虫害防治技术培训

“这场技术培训开展得很及时，对我们农民来说如久旱之甘霖，提振了我们增收致富的信心。”安谷村团坡组村民金齐军说，我家去年种了2.5亩辣椒，由于不懂种植管护技术，一年下来基本没有什么收成。提及上一年辣椒种植收益情况，金齐军显得有些愁眉不展。

针对安谷村部分种植户失败的原因，今年，安谷村坚持以问题为导向，迅速调整辣椒产业发展工作方案，分别从种植技术、辣椒品种选择、收购方式三个方面改进措施，动员农户扩大种植至600亩，助农增收，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。

“预计下周将进入采收期，因此，做好前期辣椒病虫害防治和抵御自然灾害至关重要。”刘江运说。

安谷村曾经作为深度贫困村，由于土地破碎，难以招引企业入驻。2021年，该村村支两委及驻村工作队通过多地调研后，结合村情实际把辣椒作为整村推进产业，鼓励建档立卡户融入辣椒产业发展。随即多方筹集资金，由村级股份经济合作社垫资提供种子、化肥、地膜等物资，通过“支部+合作社+公司+农户”模式发展辣椒种植产业，辣椒采收后由村级合作社统一收购销售。去年，为 152 户村民共计发放 30.5 万元，有效调动了农户种植积极性，初步形成了农户与村集体经济发展的双赢局面。

尤仕军是该村辣椒种植大户，去年销售收益达1.5万元。尝到甜头后，今年扩种至12亩，预计可采收1万公斤，收入4万多元。尤仕军深切地感悟道，天上不会掉馅饼，双手勤劳才能致富，发展农业更要精耕细作。

据了解，近年来，为进一步调整优化农业产业结构，福泉市将辣椒作为特色农业产业之一，成功探索了“双公司+双订单+双支部+双保险”四双产业发展模式，辣椒产业逐步取得持续健康稳定发展。今年，全市按照朝天椒种植3万亩，线椒种植5万亩，群众自主发展种植2万亩的“3+5+2”整体布局规划，发展辣椒种植面积10.08万亩，覆盖全市8个乡镇（街道），形成了辣椒产业从小到大、由弱到强、由量到质的发展格局。