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来源:市监观察收集编辑:市监观察
3月2日,广安市市场监管局组织召开广安市开展“绿色餐饮 标准先行”工作动员会。市、县两级相关部门100余人参加了此次会议。
会议传达了国家市场监督总局标准技术司《关于进一步做好制止餐饮浪费相关标准化工作的通知》以及四川省市场监管局等五部门联合发文《关于开展<绿色餐饮经营与管理>等标准宣传贯彻活动的通知》,并就下一步工作如何落地落实落细做出具体安排部署。
会议要求,全市市场监管系统着重抓好三个关键。关键要高度重视。市局相关科室、各区市县局要将此项工作作为近期的重点中心工作,集中在标准培训实施应用助力餐饮节约和制止浪费方面深挖一批典型案例,择优推荐制止餐饮浪费相关团体标准和国家标准的起草单位,利用各媒体平台积极宣传。关键要群策群力。综合业务板块、市县两级工作力量,餐饮科牵头各区县局积极推动相关团体协会抓好标准宣贯工作,同时结合本地实际争取4月份制定发布一批制止餐饮浪费的团体标准。关键要走深走实。将工作成效体现在如何提升企业配合度以及全社会的知晓度参与度,要按照市局文件要求认真开展进企业、进社区、进学校等宣传活动,让制止餐饮浪费逐渐成为全社会的自觉行动,成为展示文明践行社会主义核心价值观的有效载体。
下一步,广安市市场监管局将持续加大对《绿色餐饮经营与管理》等4项国家标准、《宴席节约服务规范》等2项行业标准,以及我省《中小学校食堂建设和管理服务规范》《机关职工食堂管理服务规范》等2项地方标准的宣传力度,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。(淡娟)