“守查保”专项行动看山西 | 太原市小店区市场监管局开展月饼生产企业专项检查

中国食品安全报网讯(记者 黄永建)中秋临近,月饼进入产销旺季,为强化月饼食品生产监管,关口前移,近日,太原市小店区市场监管局联合太原市市场监管部门对辖区月饼生产企业和生产加工小作坊开展专项检查行动。

此次检查围绕月饼生产环节“两拒绝、三规范(拒绝天价月饼、拒绝过度包装,规范使用原辅料、规范使用食品添加剂、规范标签标识)”展开,严厉打击使用回收原料生产、降低标准突击生产月饼和超范围超限量使用食品添加剂等违法违规问题。检查过程中执法人员还向企业负责人宣贯国家相关规定,教育引导企业规范投产经营。目前已对辖区3家月饼生产企业,2家小作坊完成全覆盖检查,对其中1家卫生条件较差、使用无标签胡麻油原料和产品标签存在虚假内容的生产企业责令停业整顿并立案调查。

下一步,小店区市场监管部门将继续加大月饼食品、大闸蟹等中秋节令食品在流通环节的安全监管,对品牌门店、现制现售月饼产品进行监督抽检,全力保障辖区群众中秋佳节餐桌上的安全。

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