馄饨皮还可以这么吃!

馄饨皮轻薄柔软不失韧性,意外的适合做千层,层层叠叠把热量都“隔断”了,四舍五入就是没热量,放心吃吧,今天我们都是加菲猫。

馄饨皮版千层面

1、将1块鸡胸肉用刀背拍成鸡肉糜;3个西红柿去皮切块;10个口蘑切片备用。

2、锅中放入1勺食用油,开中火,油热后放入鸡胸肉糜炒至变色,再放入口蘑片和西红柿炒出汁水。

3、加入200g番茄沙司、1勺黑胡椒粉、1勺干罗勒碎(没有可以不加)、1/3勺盐炒匀,小火煮至粘稠后关火冷却备用。

4、按照一层馄饨皮一层番茄酱料的顺序平铺放入烤盘,共约14层(馄饨皮之间尽量不要有重叠)。

5、最后一层放入番茄酱料后放上100g马苏里拉芝士碎,撒一小撮百里香碎(没有可以不放)。

6、将烤盘放入提前预热至上下火180℃的烤箱,烘烤25分钟即可。

*也可以用空气炸锅170℃烤30分钟,口感会更干一些。

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