文/羊城晚报全媒体记者 许张超 丁玲

图表/广州市场监督管理局

8月17日，广州市市场监督管理局发布2022年第24期食品安全监督抽检信息，抽检市内生产经营的肉制品、饮料、罐头、食用农产品等19大类食品1954批次，检出白切鸡、牛肉干、腊肉、韭菜等38批次样品不合格，涉及大肠杆菌、菌落总数、铅、多菌灵等指标不符合食品安全国家标准规定。

在实物质量不合格的38批次样品中，食用农产品不合格的15批次涉及草鱼、豆角、小白菜、长豆角、黄骨鱼、荷兰豆、辣椒、芒果、泥鳅、绿豆芽、土鸡蛋、韭菜、芒果、豇豆、上海青，涉及灭蝇胺、毒死蜱、孔雀石绿、倍硫磷、氟虫腈等项目不合格，如广州纪家园农副产品有限公司的土鸡蛋被检出抗生素甲硝唑。

此外，餐饮食品（含餐饮具）检出6批次不合格样品，糕点、水产制品各检出3批次不合格样品，肉制品、饮料、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品各检出2批次不合格样品，糖果制品检出1批次不合格样品；罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品未检出不合格样品。

羊城晚报记者注意到，多家自消毒餐饮具被检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），而油条、杂粮糕、白切鸡等常见食品也存在菌落总数、大肠菌群等项目不合格。广州市市场监管局方面则表示，已要求相关区市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品并进行整改。

广州市市场监管局提醒，消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期或变质的产品，不要购买公布的不合格产品。

食品抽样检验不合格产品信息如下表所示：

来源 | 羊城晚报•羊城派

题图 | 视觉中国

责编 | 胡彦