淄川融媒消息4月6日，“中国居民陶瓷制品使用状况试点调查启动暨培训会”在淄川区举行。

国家食品安全风险评估中心应用营养二室主任李建文、风险评估三室副主任隋海霞、助理研究员杨道远，山东省疾控中心食品营养所副所长褚遵华、副主任医师庄茂强等一行5人参加活动，就该试点调查工作进行培训和现场指导。淄川区卫健局党组成员、区疾控中心书记、主任张继良主持会议，淄博市疾控中心副主任赵志强致欢迎辞。

中国居民陶瓷制品使用状况试点调查工作，是为构建我国食品接触陶瓷制品中的主要金属元素的迁移水平数据库、评估我国居民通过食品接触用陶瓷制品主要金属元素的摄入水平，并为陶瓷制品的食品安全国家标准的修订及风险管理提供科学建议，淄川区是该项目全省唯一试点区县。

为高质量完成调查工作，淄川区疾控中心多次召开研讨会议，从各科室抽调业务骨干，组成调查队伍，严格按照调查方案要求，精心部署、科学抽样。

启动仪式后，调查员分组入户现场调查，收集调查对象在调查时间内接触陶瓷制品的全部食物、油盐糖等家庭调味品消费以及体格测量等情况，接触食物和调味品的陶瓷制品种类，并记录相关信息等。下一步，将完成三天的调查工作，为调查提供准确可靠的现场数据。

（刘志胜）