金秋好“丰”景。开江县以“庆丰收、促和美、兴乡村”为主题，通过举办捕蟹竞赛、采莲大比评等农民趣味运动活动，让农民尽享丰收喜悦。

　　在开江县任市镇黄瓜店村的大闸蟹养殖基地里，伴随着开捕的锣声响起，蟹农们铆足了劲，快速将小船划行到铺设地笼的地方，随着地笼拉出，一只只青壳白肚大闸蟹露出水面。蟹农们提着大闸蟹来到计量秤处，挑出其中个大肥美的大闸蟹，进行2023年“开江蟹王”评选。

　　工作人员 蒋朝兰：目前我们已经起了5个塘口，最大的有一公一母，然后公的有8两多，母的有5两多。

　　开江县民生渔业有限公司副总经理 陈强：今天的个头比往年略微大一点，预计今年的每亩产量300斤，比往年有所增加。

　　开江地处北纬31度，非常适合鱼类、大闸蟹、小龙虾、青虾养殖。目前，开江县共发展特色水产龙头企业两家，50亩以上适度规模经营主体33家，养殖总面积达3.15万亩，总产量2575吨，总产值3亿多元。其中，大闸蟹面积8000亩，预计产量800吨，产值8000多万元。

　　在开江县普安镇莲花世界，一场采莲比赛也正在进行。十多位采莲人背着背篓，穿行在绿浪与花海间，拨开层层叠叠的荷叶，娴熟地采摘一个个成熟的莲蓬。

　　开江县普安镇新场村村民 龙维辉：今年的莲子特别好，下田不到半个小时，就摘了一大背。

　　开江县以莲为契机，在普安镇发展乡村特色产业，推动农业与休闲旅游业融合发展，建设成了兼具农业价值和观光价值的荷花连片种植基地 ，进一步实现湿地生态系统、幸福美丽新村、乡村文化旅游有机融合。

　　开江县普安镇新场村村民 漆辉俊：我承包了100亩田，种植的是药莲、食用藕，下面养了些鱼，一年平均算下来一亩能有8000多元的收入。

　　目前开江县共发展莲产业5000余亩，预计今年产干莲子360余吨，产值2000余万元，其中食用藕1500余亩，可实现产值400余万元，带动周边群众增收10000元。