中秋佳节将近,月饼陆续登场,为了让大家吃上放心安全的月饼,乐山市沐川县市场监管局认真履职尽责,开展中秋月饼市场大检查,维护月饼市场安全稳定,切实保障中秋月饼消费安全。
严把源头,保障质量
此次检查以商超、月饼零售摊点、烘焙店等为对象,重点检查证照是否齐全,从业人员是否持有效健康证明上岗,是否严格执行进货查验、索证索票制度,是否超范围超限量使用食品添加剂,月饼包装是否规范,是否标注了食品名称、净含量、生产日期、保质期、配料表等相关内容,严防销售假冒伪劣月饼、过期变质月饼等行为,保障食品来源渠道正规合法。
严控价格,稳定市场
该局以“天价月饼”的价格监管为切入点,重点检查是否明码标价、是否存在生产销售盒装月饼单价超过500元、是否过度包装、是否搭售及混合销售等情况。监管人员现场要求各经营者,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国价格法》、《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规及政策,严禁任何经营者趁节日期间虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言,坚决制止“天价”月饼现象发生,确保全县月饼市场价格稳定,经营秩序良好。
严查问题,强化整改
对于检查中发现的少数糕点加工从业人员未按规定穿戴工作衣帽作业、食品相关产品索证索票等台账不完整的问题进行了现场整改,对相关负责人及从业人员开展了教育,督促其认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。
截至目前,共检查商超、副食品商店、月饼零售摊点等相关市场主体70余户,检查月饼、糕点、烘焙店20家,暂未发现相关违法行为。通过检查有效规范月饼市场秩序,确保广大群众对中秋节月饼消费市场安全放心。(彭小玲)
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