邀约全国黄酒爱好者体验文化之旅 让中国黄酒文化走得更远

8月25日,以“享约会稽·国粹兰亭”为主题的首届会稽山兰粉节在绍兴举行。为了体现书法圣地兰亭和兰亭黄酒之间难分难舍的文化渊源,此次活动特意选择在兰亭举行。来自全国各地的黄酒爱好者,绕楼台、过亭阁,在欣赏兰亭景致美景时,领悟书圣的书法魅力,感受曲水流觞的艺术熏陶,也让他们体味到了中国博大精深的书酒人生。


活动现场,中国酿酒大师傅祖康也与这些黄酒爱好者们面对面分享了兰亭黄酒的文化、特色和工艺。在分享中,这位酿酒大师感谢自然的馈赠,是鉴湖活水成就了中国黄酒的特色美味。他还感谢先祖给后人留下的古法工艺,顺循四时节气,取天地之精华、纳万物之灵气酿制成绍兴美酒。通过分享,现场的黄酒爱好者们也是切身感受到兰亭黄酒的香醇,感受到兰亭黄酒的魅力。


未来,这些黄酒爱好者也有了自己的交流共享平台“兰粉荟”,通过这个平台,广大的黄酒爱好者,可以实现资源共享,更加深入推进黄酒品质体验、文化体验,培育出越来越多的黄酒消费者和黄酒文化传播者。绍兴黄酒行业协会会长徐明光也表示,成立“兰粉荟”,不仅是百年老字号会稽山践行“文化自信”的行为,也是老字号以文化赋能方式,推动黄酒“走出去”的创新举措。相信未来,中国黄酒这一面国粹文化大旗一定会飘扬到全国各地,深入到世界的每个角落!


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