宕昌县气候温和而湿润

南北差异大

独特复杂的地理条件和气候环境

造就了宕昌县丰富多样的特色农产品

↑  宕昌县电商中心陈列着各色各样的农特产品

小编给您整理了一些

宕昌的优质农特产品

一起来看看吧~

宕昌·百花蜜

     宕昌百花蜜来自大山深处，是中华蜂采得山间纯天然、无污染的百花而成，由当地优质中药材花粉酿制。醇厚热烈、浓郁香甜、清新温暖、芳香四溢，不仅能滋阴润肺、润肠通便、美容养颜，还能提高机体的免疫力和抗病力 。

宕昌·香菇

     宕昌香菇是一种高蛋白、低脂肪、富含香菇多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，香气沁脾，味道鲜美，素有“植物皇后”之誉，具有丰富的营养价值及药用价值。无论是直接食用，还是作为食品药品原料，均为上上之选。

宕昌·黑木耳

     木耳，又叫云耳、桑耳，质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。宕昌县竹院乡、南河镇、木耳乡、何家堡乡等多个乡镇均有露天木耳种植产业，成为老百姓增收致富的好门路。

宕昌哈达铺·粉条

     宕昌县玉岗村深居西北内陆，充足的日晒和干燥的环境使得玉岗村非常适合农作物的生长。天时地利人和，土豆的产物之一——粉条诞生了。土豆粉条是餐桌上的百搭伙伴，可炒、烩、凉拌等烹饪方式制成酸辣粉、蚂蚁上树、烩菜等广受喜爱的菜肴。

宕昌兴化·腊肉、臊子

     兴化腊肉，表里一致。煮熟切成片，透明发亮、色泽鲜艳、黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻、瘦不塞牙，素有"一家煮肉百家香"的赞誉。腊肉不仅有很强的防腐能力还具有开胃、去寒、消食等功能。

     兴化“红臊子”油光红润，味鲜香浑厚而不腻，采用传统方法制作而成，风味独特，一直以来深受宕昌人民的赞美和喜爱，对宕昌人而言直接夹在馍馍里食用更是一份独享的美味。

宕昌南阳·变蛋、树莓

     皮蛋，又称变蛋、松花蛋，是一种独特的蛋加工制品。南阳镇的皮蛋主要原材料是鸡蛋，盐、茶以及碱性物质。皮蛋口感鲜滑爽口，深受广大消费者的喜爱，在餐桌上很常见。

     树莓，一个集美貌与才华于一身的小果子。“卡茨”轻轻一咬，莓汁儿就爆浆出来，再是一阵深到牙根的酸甜，刺激着味蕾苏醒。树莓娇小玲珑，充满朝气，色泽诱人，是酸和甜的结合体。

宕昌·花椒

     宕昌县气候条件优越，是一个盛产花椒的地方，素有“陇上椒乡”之称。花椒在宕昌境内均有分布，六月梅花椒颗粒大，颜色鲜红，味道香麻爽口，口感极佳， 是一道独一无二的调味品。花椒的味道，从舌尖传到心底，麻麻的香气弥漫心间，也是收获的味道。

宕昌的特产

授之于大自然

将山的味道、阳光的味道贯穿其中

用“淳朴的乡情”作引

诞生出

一道道“绿色”和“天然”

勤劳朴实的宕昌人民

用智慧和对生活的热情

制作出了许多独具特色的美食

就等你来了！