8月27日上午，广州市番禺区文化馆和洛浦分馆共同举办广式竹木饮食盛器制作技艺亲子体验活动，有15个亲子家庭参与活动。
孩子在认真制作
展示劳动成果
活动邀请番禺区非物质文化遗产代表性项目名录（广式竹木饮食盛器制作技艺）传承人程佑聪师傅讲课，程佑聪介绍了目前广式竹木饮食盛具的品类，主要包括碗、碟、盘、食盒、托盘、食架、底座、蒸笼等，并主要讲解蒸笼的制作演变和制作工艺榫卯结构。通过学习，孩子们了解了一般竹蒸笼只能使用三个月到半年，木蒸笼则能使用长达一年半以上的时间，运用传统制作工艺榫卯结构，打下竹钉使木蒸笼更加耐用。随后，每个家庭获得广式竹木饮食盛具模型材料，孩子们在程佑聪的讲解和家长的指导下，几款精致的点心盛具和蒸笼“跃然”眼前。
本次活动是“禺山惠民学堂”番禺区文化馆公益培训活动第22期，由区文化馆配送课程到基层，通过讲解榫卯结构知识和传授实际操作，使群众掌握了广式竹木饮食盛具相关制作技艺，领略了非遗的独特魅力。
文/图：番禺融媒记者 吴红颖
通讯员：洛浦宣
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