中国食品安全报网讯（郎雯雯 唐溯源 记者 黄永建）8月31日，“2022年全国食品安全宣传周（山西）活动”启动仪式在大同举行。山西省政府副秘书长梁敬华出席并宣布“2022年全国食品安全宣传周山西活动正式启动”。大同市食安委主任、市委副书记、市长张强致辞。山西省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长崔巍讲话。山西省农业农村厅副厅长姚继广参加启动仪式并代表省食安委成员单位作了发言，大同市三利集团公司董事长庞尔舜代表食品生产经营企业向社会作了公开承诺。大同市食安委副主任、市委常委、副市长龚孟建向“大同市忘忧草食品安全志愿者服务队”授旗。山西省食安委和大同市食安委成员单位相关负责人、社会各界代表参加启动仪式。

山西省政府副秘书长梁敬华出席并宣布“2022年全国食品安全宣传周山西活动正式启动”。

大同市食安委主任、市委副书记、市长张强致辞。

山西省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长崔巍讲话。

山西省农业农村厅副厅长姚继广代表省食安委成员单位发言。

今年全国食品安全宣传周主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”。按照国务院食品安全办等27部门《关于开展2022年全国食品安全宣传周活动的通知》要求，各地各部门要全面落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”和“四个最严”要求，将食品安全宣传周活动作为推动实施食品安全战略的重要抓手，围绕主题，组织开展一系列有特色、有亮点的宣传活动。

崔巍指出，省委、省政府高度重视食品安全工作，今年5月，专门召开了全省食品安全工作会议，林武书记作出重要批示，蓝佛安省长作了重要讲话，对全省食品安全工作提出了明确要求。目前，全省各级各部门正在扎实贯彻会议精神，大力加强食品安全监管，深入推进食品安全工作。

崔巍强调，活动要围绕宣传主题，集中展示全省各级各有关部门保障食品安全方面的新举措、新成效；积极引导食品行业各类市场主体落实主体责任、诚信守法经营；倡导社会各界积极参与食品安全治理，引导社会公众提升食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，营造人人关心食品安全，人人维护食品安全的浓厚社会氛围。各级食品安全委员会成员单位要在省委、省政府的坚强领导下，携起手来，勠力同心，扛起使命，奋力作为，建立最严谨的标准，实施最严格的监管，实行最严厉的处罚，坚持最严肃的问责，推进我省食品安全形势稳定向好、持续向好，努力为我省全方位推动高质量发展作出新的更大贡献，以实际行动为党的二十大胜利召开营造良好的食品安全氛围。

姚继广在发言中表示，食品安全基础在农业，源头在农产品，做好农产品质量安全监管工作，既是保障食品安全的必然要求，更是全方位推动农业农村高质量发展的关键一环，责任重大，使命光荣。农业农村部门将以此次宣传活动为契机，同步启动科普知识、检测服务、案例警示、法律法规等农村“四进”活动，让尚德守法成为自觉，让共创共享深入生产者心中。

大同市三利集团公司董事长庞尔舜代表食品生产经营企业向社会作了公开承诺。

大同市食安委副主任、市委常委、副市长龚孟建向“大同市忘忧草食品安全志愿者服务队”授旗。

“2022年全国食品安全宣传周（山西）活动”启动仪式由省食安办、大同市人民政府主办，大同市食安办、山西省食品工业协会承办。启动仪式后，将举办山西省食品安全助推食品产业高质量发展论坛、食品安全校长论坛、食品安全谣言治理行动、食品安全宣传媒体训练营、山西食品消费者论坛等主场活动。同时，省检察院、省教育厅、省公安厅、省交通运输厅、省卫健委、太原海关、省粮食和物资储备局、中铁太原局集团有限公司等食安委成员单位，也将开展打击危害食品安全犯罪成效宣传活动、“师生健康，中国健康”主题健康教育系列活动、“百日行动”“昆仑2022”专项行动成果宣传展示、《航空食品卫生规范》知识答题、疾控系统食品安全科普大赛、“进口食品‘国门守护’行动”专题展览、“粮食检验实验室开放日”、动车冷链盒饭食品安全专项评估等一系列主题日活动。

此外，市、县层面也将结合地方实际，组织开展形式多样的宣传活动，进一步动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，共同守护舌尖上的安全。