中秋月更圆 助残献爱心

中秋佳节日益临近,位于秦皇岛市海港区残疾人联合会一楼的“天使烘焙”面点加工工作室里异常忙碌,一块块精美香甜的月饼从烤箱拿出,包装后放入礼盒内,看似简单的劳动,在这里却是十分不容易。

这里月饼制作的过程之所以不容易,是因为从事这项工作的不是普通人,他们是30多名患有脑瘫、智障、自闭症等肢体、智力方面有残疾的年轻人。

劳动是快乐的。

每一个动作都很认真仔细。

老师耐心指导。

周珊:好好学,将来开一个属于自己的小店。

曹凯:今天的月饼都是我压出来的。

海港区残联副理事长李业秋告诉记者,为帮助这些残疾青年打开心智、融入社会、实现就业、自立自强。2019年初,海港区残联建立了市区首家辅助性就业机构——“天使烘焙”面点加工工作室,采取“政府培育+企业运营”的运行模式,将其打造成集就业培训、创业指导、生活能力培养、康复训练、文体娱乐于一体的多功能辅助性就业机构,帮助残疾人在就业中激发内生动力,在劳动中实现康复训练,在康复中培养自理能力,形成了政府推动、爱心企业支持、残疾人稳定就业的良好局面。

我相信希望,我相信伸手就能碰到天!

对于这些残障青年来说,能够熟练地把点心包装好,要花上比常人多几倍的时间和努力,在“天使烘焙”老师和爱心人士的帮助下,他们努力地做好每一道工序,虽然辛苦,但从未放弃。

月饼出炉啦。

包装环节也不能马虎。

为帮助这些残疾青年尽快融入社会,家长和“天使烘焙”的老师一起训练他们乘坐公交车,使用智能手机。每天早上,当这些孩子家长听到说,爸爸妈妈我去上班的时候,总会感到无比欣慰。

在海港区残联的大力帮助下,“天使烘焙”积极开发多元化经营模式,打好销售组合拳。线下,通过实施专业烘焙面点技能培训,确保这些残疾青年掌握制作烘焙、成品包装等专业技能;线上,通过建立微信群、开通抖音直播平台等销售模式,鼓励有才艺的残疾人员工成为销售主播,让全社会都来了解支持残疾人就业创业,展示他们积极乐观的精神风貌。

“天使烘焙” 的产品不仅是月饼,还有桃酥、饼干、牛舌饼和其他点心。这里,从事烘焙的“天使”都有健康证,他们除了制作一些经典的烘焙产品,还会生产婚礼上用的糕点。

看看,我们的产品多么精美!

温情助残,爱心传递。记者在“天使烘焙”采访时,和河北科技师范学院艺术学院党委书记刘国良一行不期而遇。据刘国良介绍,河北科技师范学院“天使助残”团队的师生,运用专业知识,帮助“天使烘焙”对现有糕点的配方、外观、口感等方面进行了改良,使之更加适合大众口味和无糖、低脂等方面的健康需求。中秋佳节即将来临,他们还在包装上设计了体现中老年群体的“花好月圆”主题元素和适合年轻人的戳戳乐主体元素。

河北科技师范学院艺术学院党委书记刘国良在“天使烘焙”接受记者采访。

海港区残联副理事长李业秋和河北科技师范学院艺术学院党委书记刘国良商讨产品改进及销售情况。

研究产品包装情况。

为客户送月饼。

身体会有缺陷,心灵没有距离,奉献点滴关爱,共享一片蓝天。希望社会各界多关心这些残障青年,多关心“天时烘焙”,帮助他们守住这片乐土,扩大产品销路。

“天使”和爱心志愿者深情拥抱。

看到此条推送的朋友,我们期待您奉献爱心,为天使烘焙打开更多销路,并转发扩散给更多爱心人士。

来源:海港区残联

编辑:李志财

责编:刘福庆

监审:王勍


发表评论
留言与评论(共有 0 条评论) “”
   
验证码:

相关文章

推荐文章