“我们需要花费大约两到三个月的时间来培育这些种虾，当它们完全培优后，我们就会开始孵化虾苗。”日照市禹海红旗海洋工程有限公司经理赵奎峰解释道。他们的中国对虾繁殖的无节幼体和虾苗已经大量供应到东北三省、山东、河北和江苏等地，由于其高质量和高口碑，年销量一直保持上升趋势。
“种”是水产养殖业发展的基础，“良种”是支撑和提升水产养殖业走可持续发展之路的根本保证。对于石斑鱼这类对环境要求较高的南方物种来说，禹海红旗所采用的工厂化循环水养殖系统无疑是一大突破，它不仅消除了“靠天吃饭”的不确定性，还能准确地监测和控制水温、氧气含量等关键指标，使石斑鱼在这种理想的环境中迅速生长，成功实现了“南鱼北育、南鱼北养”。
在循环水养殖车间内，工作人员将配合饵料撒入池中，小小的石斑鱼苗便蜂拥而来，不一会儿配合饵料就被抢个精光。据统计，该公司今年已经成功繁育出了五十万尾石斑鱼的苗种，其中一部分已从6月份开始投入其工厂化循环水养殖系统中养殖，预计在未来的一年内可以达到商业规格。
另外，根据日前获得省政府批准的日照市东港区禹海红旗海水鱼工厂化循环水养殖与良种繁育示范项目，该公司计划在明年新建15000㎡左右的良种繁育示范板块，进一步加大其苗种的繁育能力。同时，园区和中国水科院黄海水产研究所建立了紧密的合作关系，共同筹建了研发实验室，创建了现代渔业产业园合作研发基地和国家海水鱼产业技术体系示范基地，双方通过搭建“科研院所+园区”的现代渔业科研服务平台，联合开展重大技术攻关，致力研发先进的海水工厂化循环水系统工艺，为红旗现代渔业产业园的高质量发展提供强有力的技术支撑。
日照市禹海红旗海洋工程有限公司经理赵奎峰说，“我们将继续加大科研开发力度，致力于中国对虾、三疣梭子蟹和石斑鱼等海珍品的繁育，通过对虾蟹等传统养殖品种的苗种繁育技术进行优化提升，提升苗种质量以及单位水体的产量，还可为周围的养殖户提供养殖示范和技术支持。”
记者 尹宏业 通讯员 焦婕 报道