夜幕刚刚降临，地处番禺区东环路与市广路相交地块的“市桥站营地”灯火通明，人声鼎沸，炊烟袅袅，美食飘香。今年以来，这处新开办的露天美食夜市非常火爆，刷爆了朋友圈、抖音平台，让番禺街坊看到了疫情防控政策优化调整后久违的人间烟火味。

2月25日晚上7时多，新一轮冷空气已经到达，寒意明显。东环路与市广路相交地块的“市桥站营地”人流如织，热闹非凡，空气中弥漫着各种各样的美食味道。帐篷摊位、车尾箱摊位、三轮车摊位、移动餐柜等一个接一个，冰糖葫芦、牛肉干、炸串、烧鸡、柠檬茶、炸鸡、臭豆腐、烧生蚝、铁板大鱿鱼、烤鱼、凉皮、牛杂、猪脚醋姜以及甜品、奶茶等，琳琅满目。帐篷摊位绕着场地周边摆一圈，场地中间再摆两排三轮车摊位、移动餐柜式摊位，摊位与摊位之间的草坪里是用餐区域，摆着很多露营用的小桌凳。草坪里座无虚席，人头攒动，成为蔚为壮观的夜间美食广场。

各式美食琳琅满目，档主们大显身手

美食摊位各有特色。香辣炸牛蛙、炸乳鸽、烈火牛肉、铁板鱿鱼、香辣小龙虾、烤鱼、炒螺、臭豆腐等，成为很多年轻人的至爱；日式烧鸟、微笑鸡蛋仔、烤生蚝、柠檬茶、冰粉、水煮牛杂等也是不少食客爱吃的美味，价格每份几元、十多元至几十元不等。食客中有的扶老携幼，三五人在草坪里围成一桌；有的几个朋友相约而来，一边品尝美味、一边谈天说地；也有的食客因为没有占到座位，他们一边吃美食、喝饮品，一边逛夜市。“很火爆，很久没有看到这么热闹的场面了。”一名食客说，在这里看到了久违的烟火气。

甜品、奶茶，花样多多，年轻的创业者朝气蓬勃

摆摊群体基本上是90后，有的是夫妻小两口摆一个摊位，有的是兄弟或姐妹合伙摆一个摊位，也有的是妈妈带着女儿一起经营一个摊位。卖牛杂的陈女士说，她白天在公司上班，晚上带着女儿来这里摆摊，这样可以多挣点钱。卖烧烤的周先生说，以前在店铺做餐饮，受三年疫情影响亏得血本无归，被迫放弃经营，如今又东山再起。

食客云集，提振消费，点亮番禺夜间经济

据了解，“市桥站营地”占地面积接近5000平方米，曾经有段时间用于做核酸采样，疫情防控政策优化调整后成为露营式的夜市，今年1月份开办，目前约有100个摊位，以美食为主，营业时间为每天18时至24时。除了各种美食，“市桥站营地”还有不少好玩好逛的，套圈圈、抛公仔、首饰摊、宠物摊等，不论是大人还是小朋友都能玩得很开心。

“市桥站营地”经营者蔡先生表示，疫情令餐饮行业遭受重创，有不少经营实体店的老板因亏本而中断经营。疫情防控政策优化调整后，急需一种手段提振经济信心，激发年轻人的创业热情。露营式的夜市投资少、见效快，“市桥站营地”就在这种背景下开办的。据蔡先生介绍，这里的摊位优先向有创业愿望的年轻人和残疾人士招租，不少曾经在创业中遭受过失败的经营者在这里看到了希望。据初步摸查，效果明显，大多数摊位一个晚上有400元左右的纯利润。蔡先生表示，“市桥站营地”将积极配合政府有关部门，不断完善、改进营业环境。

文/图：番禺融媒记者王汉文