9月3日，市政府新闻办公室召开“争创全国文明城  共建美好新菏泽” 市市场监管局专场新闻发布会，邀请市市场监管局党组书记、局长张魁等负责人，介绍全市市场监管系统创建全国文明城市工作举措、进展成效，并回答记者提问。

据悉，市市场监管局高点站位，强力推动，始终把创建全国文明城市摆到突出位置，坚持与创建国家食品安全示范城市等重点工作同部署、同调度、同检查、同考核。成立“农贸市场”“餐饮行业管理”2个工作专班、5个现场督导组，研究制定实施方案。对照农贸市场和餐饮行业创建责任清单，积极与四个主创区和有关部门协调联动，划片分区，包联到户，责任到人，相继开展农贸市场和餐饮业“春季攻势”、夏季“百日会战”等。建立周检查、月讲评工作推进机制，采取明查暗访、现场督导、人员培训、模拟迎考检查等多种形式，全过程组织督导检查，先后召开16次创建工作推进会，反馈整改意见640余条，并列出问题清单，跟踪督导见效。8月18日至26日，市市场监管局抽调30余名食品快检操作员、20余台快检设备，针对人民群众日常消费量大、风险程度高的食用农产品，在牡丹区银田农贸批发市场、汇丰农贸批发市场、开发区智慧冷城批发市场等，集中开展了食品安全快检“拂晓行动”，累计检查商户1108户，快检食品1552批次，进一步规范了市场主体经营行为，提升了食品安全保障水平。

对标对表，狠抓落实。对照全国文明城市创建验收细则，市市场监管局统一对相关人员组织了专题培训。督促各集贸市场开办者严格落实创建责任，加强场区商户管理，维护集贸市场良好秩序。四个主创区坚持“一线工作法”，挨家挨户排查，逐街区组织验收，督促市场内各商户诚信自律、依法经营，严格落实“门前三包”责任制，及时完善物防、人防、消防等设施。截止9月1日，共设置大中型“文明服务、诚信守法”主题公益广告180个，每个市场均达到了不少于2处的标准要求，且场区固定商户均实现亮证经营。重新规划停车场4处，水泥硬化、维修平整停车场2个，基本实现划线停车、有序停放。四区农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、市场监管所已建成食品安全快检站56个，并配备了专业检测人员和检测设备，累计报送检测数据50907条，并做到检测结果实现动态显示、滚动播放。大力宣传、积极落实《反食品浪费法》。组织全市餐饮行业开展“文明餐桌”“文明餐厅”创建，印制“节约光荣、浪费可耻”宣传画20000余份，“光盘行动”提示牌51000余个，禁烟标示16000余张，分发至各餐饮单位；在群众满意度调查中，“光盘行动”“公筷公勺”公众知晓率达96%以上。

持续发力，巩固成果。要求市场开办人根据文明创建要求，对场内商户实行日检查、常提醒，敢抓敢管，长抓长严，固化商户行为，形成良好习惯。市农贸市场督导组每周到牡丹区、定陶区、开发区、高新区农贸市场，至少开展两次督导检查。进一步加强机关及企事业单位食堂规范化管理。积极会同教育部门，完成161所学校食堂、14家集体配餐单位的提升改造 。要求餐饮外卖平台以显著方式提示消费者适量点餐，利用网络平台提供外卖服务的餐饮单位，要在平台页面向消费者提供食品分量、规格或者建议消费的人数等信息。

以党支部为单位，组建“志愿红”+“市监蓝”11个志愿小分队，定期组织党员干部开展志愿服务活动。截至9月1日，共出动干部职工600余人次，参加志愿服务活动78次。

下一步，市市场监管局将坚持问题导向，督促市场开办者、餐饮食品提供者严格落实创建责任，及时维护设施设备、清理各类垃圾，保持环境清洁卫生，提供优质服务。推动 创建工作向更高目标、更高境界、更高水平迈进，让文明创建成效惠及千家万户。

菏泽报业全媒体记者 张红艳