自立秋以来,我市逐渐告别高温闷热的天气,不少市民都换上了长袖长裤。我国民间有一种传统习俗,在立秋之后“贴秋膘”。从中医角度来看,中医有“苦夏”之说,认为夏天过后“无病三分虚”,依照中医春夏养阳、秋冬养阴的原则,秋季开始需要进补。而民间用吃肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回,称之为“贴秋膘”,久而久之,“以肉贴膘”成了人们约定俗成的习惯。但如果饮食不当,有可能会适得其反。专家提醒,饮食要有节制,科学搭配营养,还要积极参与户外锻炼。
不可盲目进补
“这两天肚子一直感觉很胀。”市民胡先生最近一段时间总感觉身体不适,到医院就诊后发现,甘油三酯、总胆固醇等指标均已超标。“莫非是吃出来的病?”胡先生不解地向医生询问病情。胡先生告诉医生,立秋之后自己刻意增加了饭量,因为家里有“贴秋膘”的老传统,在这期间,“大鱼大肉”是每餐必备,还会喝几瓶啤酒。济南市民族医院门诊部主治医师王鹰告诉记者,不良的生活方式会导致脾胃阳气受损,运化水谷精微能力下降,导致脐腹疼痛胀满、腹泻便秘、消化不良、食欲下降、营养不良等消化系统症状。
秋季到来后,人体内维生素A储备减少,应及时补充,否则会出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染等状况。专家建议,这时候“贴秋膘”一定要平补。可选择百合、山药、红枣、莲子等具有健脾、养胃、润燥等特点的食物。另外,秋季不再适合吃太多西瓜等寒凉水果,以免对胃肠产生刺激。济南市民族医院主治医师张晓娜表示,“贴秋膘”并非对每个人都必要和适用,如果目前体重处于正常范围内、营养状况也不存在不足,并不一定要额外“贴秋膘”,根据身体状况注重日常健康饮食即可。“早吃饱、午吃好、晚吃少,并且少油少盐这个道理大家都知道,想长期坚持并不容易,可以在吃饭前先喝一杯温水,这样对胃比较好,还要多吃富含维生素的食物,比如水果和蔬菜。”
坚持运动提高代谢
随着天气转凉,此时选择到户外运动的人逐渐减少,清晨时分,广场、街头锻炼场地明显冷清了许多,更多的人选择在办公室里或家里放松。北京体育大学博士后、山东体育学院原教授毛永认为,立秋之后,清晨的气温比较低,这时候更应该多进行体育锻炼,才能更好地抵御寒冷和病菌的侵害。毛永告诉记者,运动时由于肌肉不停地收缩,心跳加快、呼吸加深,新陈代谢旺盛,使得身体产生的热量增加,同时还能增强大脑皮质的兴奋性,使体温调节中枢能够灵敏、准确地调节体温,适应低温的环境。
当然,运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。毛永表示,这是因为人在低温环境下,爆发性的无氧运动容易引起身体不适,年轻人可以选择跑步等中高强度的有氧运动,这样可消耗更多热量,锻炼的时间应该比春夏季多出10至15分钟。中年人可选择快走、慢跑、爬楼梯等低强度的有氧运动。中年人身体状况一般都处于下降趋势,不要因为忙于工作就放弃健身,否则秋冬季就会成为一个藏病的季节。
记者:刘文
编辑:王静
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