中国食物成分表的数据显示，柿子的热量是74kcal/100g，100大卡能吃约135g的柿子。
吃多少？
膳食指南建议，天天吃水果，保证每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
柿子的个头差别比较大，一口一个的小柿子重约40~50g，个大一点的柿子一个约100g，一个拳头大小的大柿子约重200g。200g大约能吃4个小柿子、2个中等大小的柿子和1个大柿子。
左右滑动查看
柿子做成柿饼后，类胡萝卜素、纤维等营养物质得到了很好的保留，维生素C、抗氧化物含量大大减少，糖分较高，一天最好不超过俩。
食栗派原创图片，请勿私自传播使用
有啥亮点？
1.橙红色果肉是富含胡萝卜素的标志，胡萝卜素的抗氧化能力强，能够护眼、美白。
2.维生素C含量和柑橘类水果不相上下。
注意啥？
1.柿子的糖分较高，含糖量在15%，比大部分水果都高，血糖高的人吃柿子要控制量。
2.不要吃未成熟或未脱涩的柿子，单宁含量较高。
3.肠胃弱、老年人别贪吃，可能造成腹痛等不适。
4.“食物相克”不可信，不涩的柿子可以和螃蟹、牛奶、豆浆等一起吃。
策划制作
编辑：小西瓜 | 设计：柚子
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
