为弘扬中国传统文化,欢庆传统佳节,拉近街道、社区与居民之间的距离,进一步增进邻里感情,让居民感受到团结、友爱、和谐社区的氛围。9月7日上午,洛阳路街道联合康居社区举办以“月满情圆,欢聚中秋”为主题的手工冰皮月饼DIY活动,为辖区居民送上中秋祝福,共有20多位居民参与了本次活动。
活动现场,工作人员将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备妥当。面点老师先给大家分享了关于月饼制作的知识和技巧点,“制作月饼时,一定不能用蛮力,手要灵活。”老师拿起一个冰皮饼皮包上馅儿做起了现场示范,看着老师的作品完成,居民们也迫不及待的开始制作属于自己的月饼。在老师的指导下,打平、搓圆、压模、出模,每个人都化身月饼师傅,在一片欢声笑语中,一个个精致的月饼呈现在大家的眼前,现场其乐融融,弥漫着一派欢乐的气氛,体验着不一样的中秋氛围。参加活动的居民表示,每年的中秋节都是买月饼吃,今天在社区里学会了做月饼,以后就可以在家自己做了。活动结束后,社区志愿者把制作的月饼送给辖区内的特殊人群,预祝他们过一个平安团圆的中秋佳节。
通过此次活动,不仅让居民体验了月饼DIY的快乐过程,感受不一样的中秋佳节,也为辖区居民打造一个健康的交流平台,增进了街道、社区与居民之间的互动共融。
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