近期，正是各中小学、幼儿园开学之际，为进一步做好秋季学校幼儿园食堂食品安全工作，全面排查治理食品安全隐患，金川区新华路街道市场监管所按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求，对辖区内学校及幼儿园食堂开展了全覆盖检查，检查的同时开展了“开学第一课”食品安全进校园宣传活动。
执法人员对辖区各幼儿园食堂食品采购是否索取供货商资质、票据，是否履行进货查验义务，是否对库存食品及时进行清理、食品是否按储存条件储存，是否存在使用超过保质期、变质腐败食品的行为，从业人员是否取得有效健康证明并穿戴干净整洁的工作衣帽，加工操作过程是否规范，“三防”设施是否完善，餐饮具清洗消毒是否符合操作流程等问题进行重点检查。同时，执法人员积极做好食品安全相关法律法规的宣传工作，向学校幼儿园食堂食品安全管理员及从业人员宣传了食品安全法律知识及餐饮操作规范，要求学校幼儿园严格落实好食品安全主体责任，提高食品安全意识，为广大幼儿提供一个健康安全的成长环境。
执法人员在检查的同时也走进教室，向小朋友们宣讲食品安全的相关知识，发放了小纪念品。
此次专项执法检查工作对9家幼儿园进行了检查，对检查出问题的幼儿园进行现场约谈培训，并提出整改建议。通过此次专项执法检查进一步提高了辖区学校幼儿园相关从业人员食品安全意识，为广大幼儿小朋友提供了一个良好的饮食环境。
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