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9月7日，银川市兴庆区丽景街市场监管所在兴庆区第三幼儿园会议室，对三幼教育集团旗下的24家幼儿园40多人次采取现场+视频的方式，培训了宁夏食品安全协会团体标准-餐饮服务食品安全过程管理规范和“双创”学校食堂检查要点。
宁夏食品安全协会团体标准-餐饮服务食品安全过程管理规范是由银川市市场监管局兴庆区提出并制定的,该标准是从餐饮单位全过程规范食品过程管理，有利于统一餐饮单位监管标准，提升整个辖区餐饮单位规范化水平。加之“双创”工作已进入决胜时刻，将餐饮单位标准与“双创”验收标准有机的结合，起到了相辅相成，互相促进的作用。
培训会从理论讲解到现场指导，从具体操作到具体实列，深入浅出进行讲解，整个课程经过了精心准备，一条条枯燥的标准变得鲜活且利于理解，现场还进行互动，学习人员反应良好。“为了让家长，孩子和老师放心，我们就要更好地学习食品安全法和实际操作，同时也要为银川市的双创工作尽力”一位幼儿园食堂工作人员介绍说。（董思文王妍高雅）
审核：凌杰
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