为切实防范和化解校园食品安全风险，保障中秋、国庆期间校园食品安全，9月7日，湖北省广水市市场监管局联合广水市公安局、广水市公共检验检测中心开展校园食品安全专项抽检监测活动。
这次校园食品安全专项抽检监测活动主要针对城区部分学校食堂采购的食品原材料，如米面油、调味品、食用农产品等；食堂自制的油饼、油条等油炸食品；食堂提供给师生用的餐饮具；学校超市、小食品店销售的乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点及中秋月饼节令食品等进行监督抽检。
此次专项抽样检测将覆盖14个食品大类55个食品细类。（记者 熊家明）
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