每次路过蛋糕房时，你是不是都会不自觉地被橱窗里那些色泽艳丽的各种糕点所吸引？虽然还没品尝，但脑海中早已产生甜蜜的联想。
你可曾看到过比蛋糕房还要丰富的烘焙产品？今天就带你走进第二十三届焙烤技能竞赛西安赛区，领略烘焙人带给你的视觉与味觉的双重盛宴。
本来只是普通的面粉，经过参赛选手的一番操作，完成华丽变装，一道道颜值在线、色彩斑斓的烘焙作品，让人惊艳！两天时间的你争我夺，最终在一件件美轮美奂的成品中落下帷幕。
本次大赛共分：西式糕点制作、中式糕点制作、面包制作、糕点装饰4个工种，设个人奖、团体奖。
以本次大赛为契机，不断完善技能人才培养载体建设和技能人才激励机制，激发烘焙人才成长、成才的内在动力，促进西安市焙烤行业发展，为促进焙烤行业职业技术的交流和发展，培养行业优秀技能人才。
在高速发展的现代化城市和紧张的工作节奏，烘焙已成为我们生活中不可缺少的一部分，它能帮助人们缓解高度紧张的压力，获得心灵上的满足。要想生活过得去，得给生活加点甜。
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