了解“消化病”,“吃回”健康来!
胃里有热有火会疼痛,胃里太凉也会疼痛。日常生活中有些人,平素极易胃痛,而且隐隐作痛、绵绵不绝,一旦天气变凉,痛得更是厉害,这一类的消化性溃疡病,中医称为脾胃虚寒型消化性溃疡!
脾胃虚寒型消化性溃疡主要表现为胃脘隐隐作痛,喜暖喜按,绵绵不断,遇凉痛甚,每于受凉、劳累后疼痛发作,空腹则疼痛加重,饮食后则疼痛减轻,泛吐清水,胃口不佳,神疲乏力,四肢不温,大便溏薄。舌头颜色淡,舌苔白。
这类人群的治疗应当以温中健脾、和胃止痛为主,比较适合的药膳有“生姜猪肚汤”“二味瘦肉汤”等,具体做法如下:
1. 生姜猪肚汤
材料:猪肚1个,生姜250克。
制作:将生姜洗净切碎,纳入猪肚内,扎紧后置砂锅中,加清水适量,文火煨炖至烂熟。调味后吃肚饮汤,2日内分服,连续吃3~4个。
此药膳具有温阳益气,健中补脾的功效。
2. 二味瘦肉汤
材料:橘皮、生姜各3克,瘦肉100克。
制作:橘皮、生姜、瘦肉切丝,加清水适量,文火炖煨至熟。吃肉饮汤时可酌情加调味品。
3. 蜜红茶饮
材料:红茶5克,蜂蜜适量。
制作:红茶放入茶杯中加沸水冲泡10分钟,调入适量蜂蜜饮服,1日1~2次。
红茶系茶树新芽采摘后,经凋萎、揉捻、发酵、干燥等特定工艺程序制作而成。红茶的外形乌黑光润。颜色红亮而浓厚,滋味醇厚,收敛性不强,性质温和,好的红茶还带有一种似蜜似糖的水果香气,尤其适合脾胃虚寒的人群食用。
文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》,李杰、尹日新主编,湖北科学技术出版社出版。
来源:河南省健康中原服务保障中心
作者:书小言
责任编辑:于昆鹏
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