巧出饼师心，貌得邯郸月

各式月饼在巧手翻飞间

一缕相思在氤氲热气里

又逢中秋佳节

今年复旦的月饼家族

有哪些传统老面孔

又有哪些创意新成员呢？

与我们一同看看吧！

咖啡流心雪媚娘月饼

卡布奇诺的香气弥漫，

咸蛋黄流心的鲜香飘散，

麻薯的嚼劲与内馅的丝滑交替出演，

一场味蕾的宴席盛大开幕！

法式乳酪雪媚娘流心月饼

软糯乳酪内馅遇上Q弹雪媚娘，

仿佛午后阳光轻盈落于皑皑白雪。

舌尖满是松软、细腻与香甜的回味无穷。

蜜桃铁观音雪媚娘流心月饼

粉色绵软的饼皮，

馥郁茶香内馅兼具Q弹与绵软，

流心咸香正中红心！

三重口感相辅相成，一次满足。

芒果奶黄流心月饼

在初秋微凉的晚风中，

浓郁热带风味充盈口腔，

大块芒果果肉清脆爽口。

绵密的蛋黄与清爽的芒果恰好合拍，

口感混搭，久吃不腻！

樱花雪媚娘流心月饼

高颜值选手准时上线，

粉嫩的外观让人梦回樱花时节。

樱花的香气在口腔绽放，

咸蛋黄流动的时机正妙，

我们溯回一场粉色的相遇。

奶黄流心月饼

鹅黄与月白双色拼接，

桂花浮现其上，暗香清浅。

甜香绵密的饼皮包裹麻薯糍，

咸蛋奶黄流心镶嵌其中。

微咸与清甜，

在口齿间合流。

广式豆沙味月饼

红豆寄相思，月饼意团圆。

最传统的口味中，

两种美好祝愿在此相织相融。

油润润的饼皮，绵密密的豆沙，

每一口都能感受到甜甜的幸福。

鲜肉月饼

无论月饼的江湖如何更迭，

鲜肉月饼凭借，

出炉后酥皮蜷起的微妙弧度，

牢牢捕获一众芳心。

馅料饱满，肥瘦相宜，

一口咬下，鲜香的肉汁在口舌迸发，

瞬间填满每个味蕾。

十五明月夜，盘中有月明！

携着浓浓的牵挂渡过万水，

带着深深的思念翻越千山。

组稿：校融媒体中心

鸣谢：总务处

视频：戚心茹、罗鹏飞、孙一诺、杨志超、苏亦琪

摄影：罗鹏飞、刘安琪、廖恒

文字：陈奕宁

责编：章佩林

编辑：徐源