文、图/羊城晚报全媒体记者 赵映光 通讯员 潘伊琳 陈嘉琳
穿汉服、印糕仔、点花红……9月8日上午,潮州市饶平县中心幼儿园里,老师、小朋友和家长们纷纷穿起了汉服,在一片欢声笑语中一起动手制作非遗糕仔。“学校举办这次活动,真的很好,以前过节都是自己在家做糕仔拜月娘,好多年没有做过了,这次和孙仔一起动手制作真的很不错……”不少参加活动的家长纷纷感慨道。
据了解,潮州市饶平县中心幼儿园的糕仔制作亲子体验活动是当地“非遗糕仔进校园”系列活动之一。在饶平县新时代文明实践中心指导下,饶平县文化广电旅游体育局联合该县教育局、非物质文化遗产保护中心等单位,组织开展“我们的节日·中秋——非遗糕仔进校园”系列活动。活动分为两天开展,自9月8日开始,在饶平县中心幼儿园、饶平县中山实验幼儿园、饶平县南信华府幼儿园进行。
“糕仔是富有饶平特色的传统饼食,尤其在黄冈镇,更是久负盛名。每年的中秋节,家家户户的赏月桌上,除了月饼,必备上一盘精美的糕仔,寓意和和美美、四季安康。”饶平县中山实验幼儿园的小朋友们正认真听着老师讲述糕仔的历史,随后在爸爸妈妈、爷爷奶奶的陪伴下,一起把米粉装进模具里,加入馅料,再用米粉填满,套上印……小朋友们品尝着刚制作完成的糕仔,“自己做的糕仔更好吃”。
南信华府小区里,部分小区老年人也吃上了“新鲜”的糕仔。“附近南信华府幼儿园开展了做糕仔活动”,一位老人说道,“小朋友们把亲手做的糕仔送给我们,也给我们带来了节日的祝福和温暖”。
据悉,今年以来,饶平县以节日为契机,以学校为依托,组织开展了多场非遗进校园活动。饶平县非遗中心主任陆应波表示,非遗传承需要代代接力,“黄冈糕仔这一传统技艺在今年年初入选我县县级非遗项目名录。此次以糕仔为引、中秋为媒、传承为线,让亲子齐参与,体验‘饶’文化,感受非遗魅力,也进一步营造非遗文化全民共享、共传承的良好氛围”。
据悉,饶平县民俗文化底蕴深厚,非遗资源丰富,目前共有省级非遗项目4个、市级非遗项目6个、县级非遗项目39个。饶平县文化广电旅游体育局的相关负责人表示,接下来将进一步挖掘饶平特色传统技艺、民风民俗等非遗文化资源,开展更丰富的非遗传承体验活动,尤其是要在年轻一代心中播下非遗的种子,让饶平非遗项目“活”起来。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 朱嘉乐
校对 | 彭继业
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