春节期间免不了亲戚朋友各种聚餐，胡吃海喝后吃腻了，怎么办？

别怕，小小金桔来帮忙！

正如欧阳修《归田录》所写道:

“清香味美，置于樽俎间光彩灼烁，如金弹丸，诚珍果也。”

小金桔果皮金黄，皮薄肉嫩，汁水丰富，甘甜可口，是一种营养丰富的水果，它有以下益处：

1 丰富的维生素 C 

小金桔富含维生素 C，尤其是金桔皮，其维生素C含量高达80%，每100克金桔皮中就含有200毫克的维生素C。维生素 C 对身体的免疫系统、皮肤健康和铁吸收有着重要的作用。

2抗氧化作用

小金桔中的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的损害，可能有助于预防一些慢性疾病。譬如其中的柠檬苦素类化合物，能诱发和激活解毒酶谷胱甘肽转移酶的活性，抑制化学致癌物质的致癌作用，具有镇痛、抗炎、抗菌等作用。

3 促进消化

小金桔中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于消化和预防便秘。对于经历了佳节期间轮番大鱼大肉蹂躏的肠胃，显得特别适宜。

4 补充水分

作为水果，小金桔可以帮助身体补充水分，保持身体的水分平衡。

然而，需要注意的是，部分人群食用小金桔需谨慎，勿过量。

01 糖尿病患者

    小金桔的含糖量约为15.8%，在水果中属于比较高的。但它的升糖指数约43，属于低升糖指数的水果。这说明，要控制食用量，不可无节制。对于血糖控制稳定的糖尿病患者，少量食用也是可以接受的。

02 慢性肾衰竭或透析患者

小金桔的含钾量是144毫克/100克，虽然不算是高钾的水果，但对于慢性肾衰竭或透析患者而言，如果摄入量大也容易造成钾的蓄积。因此慢性肾衰竭或透析患者也需要留个心眼，适可而止，一般食用3-4个以内。

03 过敏体质者

 如果对柑橘类容易过敏，最好避免食用小金桔，或者在食用小金桔之前，最好先少量试吃。

04 有结石倾向的人

      如果过量食用小金桔，身体内新陈代谢的草酸会增加，容易造成尿结石、肾结石。

饮食的多样性是保持健康的关键，以获得全面的营养，同时，结合自己的身体状态，有所选择，更能趋利避害。

作者：吴禹池

广东省中医院肾病科

副主任医师 医学博士

   ▇ 擅长

以中医药为主、中西医结合治疗肾炎、肾病综合征、肾功能衰竭、糖尿病肾病、高血压肾病等肾脏疾病以及高尿酸血症/痛风、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、男性功能障碍等。

供稿：广东省中医院肾病科

执行编辑：吴远团

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责任编辑：宋莉萍