西大酒店

西大街1号（近南城巷）

10:00-14:00;16:30-20:30

开了25年的西大酒店，累积了一大批铁杆粉丝，常来光临的食客从50后延伸至95后。

有些人从小吃到大，还是会隔三差五来一趟，因为心里总惦记着张阿姨烹饪出来的美味。

98年张阿姨把店开到了西大街，就此养刁了周边街坊的胃口。

好口碑，人传人，靠的是老手艺。十年如一日的坚持，加上流量时代的推波助澜，西大酒店的走火吸引了无数年轻人前来打卡，让越来越多的吃货涌向这里。

凭借一道肉松茄子成功“出圈”，炸至金黄酥脆的表皮，混着茄子的软糯和肉松的咸香，像是一道开胃甜品，惊艳四座。

红烧肉，入口完全不腻，再搭配酥软入味的瘦肉，三重口感交织，一嚼，肉汁瞬间爆出流入喉间，让醇厚味道占据了整个口腔。

现炸出锅的蒜香鸡翅，掰开的时候，里面还冒着热乎气。一嘴下去，肉烂脱骨，外酥里嫩，口感口味不用多说。

也难怪，一大批新粉就算站着排队，也要尝尝张阿姨的绝世手艺。

天天湘菜馆

马沧湖路博力花园武汉有限营业厅旁边

11:00-14:00;17:00-20:00

藏在马沧湖路店的天天湘菜馆，门头虽小也没有华丽的招牌，稍不注意很容易就错过。

经营这家湘菜馆的是一对夫妻，老板娘袁阿姨是个干练的人，带领十二个员工姐妹对外招呼用餐的食客，所有动作行云流水，一气呵成。

湘味脆肚是店内的招牌，选取肚尖部分，需要精准掌握肚丝的火候，才能保证吃起来弹牙可口，缔造鲜辣的极致口感，越嚼越上头。

大快朵颐的一勺下肚，瞬间唤醒味蕾，推荐必点的干饭黄金搭档。

取名趣味的手牵手，将酱香浓郁猪蹄和鸡爪混搭出彩，最大程度地保留了弹韧的口感，味道上辣而不燥，唇齿留香。

正如大家所说，口口喷香让人韵足味的天天湘菜馆，便是它的魅力所在。

张胖子私房菜

墨水湖路25号附近

10:00-21:00

作为当之无愧的硬菜，餐桌上糖醋排骨的使命，在于看起来食欲大振，吃起来能香甜解馋，吃完了还有种心满意足的幸福感。

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来源：湖北日报客户端汉阳频道 张盼