9月11日晚，成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告，四川天府新区、成都高新区西区、郫都区（不含团结街道）、简阳市、金堂县自2022年9月12日0时起，逐步有序恢复正常生产生活秩序。

在此前，面对突如其来的疫情，天府新区许多企业在做好防疫管控的同时，也在保障企业项目的正常运转，采用闭环作业的方式保证一线防控人员的一日三餐。

“防疫泡泡”，为天府新区的企业提供了一个运营范本，在这样的闭环生产模式下，它们正全力以赴地开展生产。

以最小建设队伍，保最紧急工序

9月6日，在天府新区厦门路西段钓鱼嘴村四组，市重点民生工程正兴一期（南区）安置房项目正进入后期装修阶段。

该项目的生产日记上写着：何谓“防疫泡泡”？企业员工从住所闭环流动到工厂上班，生产生活物资都在一个“泡泡”中循环流动。即以企业为最小的防疫单元，企业做好原材料、生活物资、防疫物资储备，政府为企业保障后续物资供应、运输车辆通行等，企业在疫情期间继续进行闭环生产。一个个“防疫泡泡”形成了一堵看不见的墙，最大程度减少了疫情对工业企业的影响。

“按照成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部有关安排部署，我们公司对各项目采取‘防疫泡泡’模式，变‘居家隔离’为‘闭环生产’，采取‘以最小建设队伍，保最紧急工序’原则，基本保障项目能够正常生产经营运行，最大限度减少疫情对项目的影响，做到疫情防控和生产经营两不误。”天府产城公司建设管理部部长杨鹏介绍道。

△正兴一期项目进入后期装修阶段

自9月1日以来，成都天府产城投资运营公司下的正兴一期安置房项目、万安四期安置房项目便进入“闭环生产”模式。

△万安四期项目一线工人正在贴砖

目前，该两个项目监理单位和施工单位共计180名管理人员、688名作业人员留守工地生活区。据了解，项目每日定点进行核酸检测，严格佩戴口罩施工、错峰用餐，每日针对项目办公环境、生活环境进行消杀处理，力争夺取疫情防控和经济发展“双胜利”。项目确保在“闭环”之下，抓生产保发展，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，严格落实疫情防控各项工作，筑牢建筑工地疫情防线。

此外，天府产城积极部署有作业条件、有作业材料的工地，在此期间内有序生产，最大限度减小疫情对工地建设进度的影响。

闭环开工，只为防疫一线的一日三餐

临近中午，成都天投中央厨房供应链管理有限公司（以下简称“天投央厨”）的厂区后厨正紧锣密鼓地准备着餐食，炒菜、分装、搬运……这些餐食稍后将经专人物流运送，提供给天府新区各隔离点位的工作人员。

△天投央厨的工作人员正在备餐

作为成都市重点保供企业之一，天投央厨全力抗击疫情，维持包括华西天府医院餐厅、新经济产业园ABD美食城、位于西博城的气膜方舱实验室等项目及多个隔离点位的正常供应运营，厂区及各项目点位均实行24小时闭环管理，约300名生产管理人员全部吃住在厂区或项目点位，两点一线，开足马力，全力生产。

“为了保证每日三餐的按时供应，我们的员工实行轮班制度，从每天凌晨4点左右开始开工，到晚上23点左右收工，中间可以根据空闲时间进行休息。”天投央厨相关负责人黎明说道，虽然工作辛苦，但却是疫情防控工作中不可或缺的一环，大家都在积极奋战，奉献自己的力量。

“今年的中秋节，我们还特别为在气膜方舱实验室奋战的从上海远道而来支援新区的医护人员们准备了中秋餐，其中特别增加了一些上海本帮菜和成都特色菜，保障他们在异地也能过个好节。”

记者了解到，为解决人员流动、物流运输等实际困难，天投央厨还积极协调联系供应商，畅通物资运输渠道，同时安排专人到各大批发市场进行调研，动态掌握市场信息，拓宽供应资源和供应渠道，强化物资储备。

本轮疫情以来，截止9月8日，天投央厨累计补充米面粮油 2千余件，肉类鸡蛋约50吨，蔬菜水果约85吨，牛奶饮品6万余份，为隔离点及园区入驻企业员工的就餐需求提供坚实保障。同时积极与相关主管单位对接，随时做好增量保供准备......

最快4小时内可为有需求的单位提供热链餐食配送，峰值可提供每日2万人左右的餐食保供。

记者任秋虹