护航开学季:确保“舌尖上的安全”争当食品安全小卫士

---十堰市市场监督管理局走进茅箭区实验学校开展食品安全知识进校园活动

     “买食物,慎选择。无厂家,无日期,无许可,是三无……”9月13日,一首《小学生食品安全歌谣》响彻校园,这是十堰市市场监督管理局走进茅箭区实验学校开展食品安全进校园活动的精彩一幕。

        课堂上,工作人员把日常生活中常见的食品带进课堂,以实物为例,直观地向学生们讲解如何从外观、标签、感官等方面来辨别所购买的食品是否为“三无”食品或是变质、过期食品,教导学生们在生活中遇到食品安全问题可以通过与商家协商或者拨打12315消费维权电话维护自己的合法权益。“你们每天吃的食品合格吗?每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期吗?”“如果在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢?”讲解中,工作人员结合有趣的课堂互动,巧设问题,采取有奖竞答活动,紧紧围绕“认识食品”、“不健康的食品”、“健康的食品”、“包装袋上的秘密”四个方面展开阐述,着重说明了垃圾食品带来的危害,如过多食用可能导致心血管、高血压、肥胖、癌症等相关疾病。在工作人员的指导下,学生们将理论付诸实践,亲身体验如何在购物过程中辨别食品的优劣。

       这节讲座,工作人员用通俗易懂的语言,幽默风趣的表达,让学生们在欢声笑语中收获了知识。在互动问答环节中,学生们提出各种疑问,工作人员都会一一进行耐心解答,并对积极参与的同学予小礼品鼓励,同学们都踊跃参与,现场气氛非常热烈。本次活动共100余名师生参加,人人派发宣传手册1份。

       五(一)班康雨嘉同学表示,倾听这节课的讲解,学到了许多食品安全的知识,增强了自我保护和食品安全意识,深刻了解到食品安全对人体的重要性。她会把今天学到的知识分享给家人和朋友,她还会和同学们一起争做一名食品安全小卫士,让大家一起远离垃圾食品,多吃有益身体健康的食物。

       十堰市市场监督管理局相关负责人表示,为了深入探索学校食品安全管理长效机制,提升学校食品安全保障能力,守护师生“舌尖上的安全”,后期他们还将开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,从学校食品安全风险防控和应急处置、食品安全操作规范等方面,进行相关专业知识培训。同时,要求学校要落实好食品安全主体责任和食品安全管理制度,熟练掌握食品安全突发事件的应急处置流程,严格执行《餐饮服务通用卫生规范》标准,杜绝食品安全事故发生。

       此次宣教活动非常有意义,一方面引导学生树立科学文明用餐和食品安全消费理念,提高了学生对假冒伪劣食品的鉴别能力,培养了学生养成良好的饮食习惯,增强了学生们的食品安全意识,为孩子们的健康保驾护航;另一方面通过学生食品安全教育,将安全防范意识和责任意识辐射至广大家庭和校园周边,形成了以学生为主体,全民关心、全民参与食品安全工作的良好氛围。


(茅箭区实验学校通讯员:    靳书敏)



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