金秋时节，贺兰县立岗镇兰光村的辣椒种植基地里，火红的辣椒挂满枝梢，色泽红润鲜亮，条形秀长均匀，近日迎来了一批又一批辣椒采摘旅游团的青睐。

这段时间，立岗镇兰光村的辣椒种植基地很是热闹，在这里，每天都会有数量载满了旅游团的大巴车停留，来来往往的游客穿梭在辣椒地里忙着采摘，大家你一言我一语，欢声笑语不断。“这已经是上午的第10辆大巴车了，下午还会有更多人来采摘。”基地工作人员刘静自清早便开始张罗着辣椒采摘的事宜，她告诉记者，自基地的红辣椒进入采摘期后，每天的游客接待量平均能达到1500多人。“基地的红辣椒8月20日左右就上市了，我们通过跟旅行社合作，采取乡村旅游的方式，让贺兰县各小区居民来辣椒地里亲自采摘，体验采摘的乐趣，同时又可以低价买到新鲜的蔬菜。基地平均每天接待14到15辆大巴车，一天的接待量有1500余人左右。 ”刘静说。

居民陈随花说：“价格特别合适，比市场要便宜，逛也逛了，辣椒也揪了，挺好的。”

火红的辣椒，火红的产业，这一时节辣椒成熟变红，不仅迎来了采摘的旅游团，也迎来了加工的高峰期，厂区内，部分鲜红的辣椒正进行烘干，准备销往区外市场。

刘静说：“辣椒今年种植了3300亩左右，从6月底开始上市采摘青辣椒，一直到9月底鲜货结束我们开始采摘红辣椒，进行烘干、剁椒，再发往上海、贵州等地。”

近年来，辣椒产业已经成为兰光村的特色产业，村集体依托宁夏安品绿源农业科技有限公司，种植包括苏润新早丰、苏润新一椒、朝天椒等10余种市场热销品种。2021年，该公司与贵州蚕辣缘科技有限公司、贵州美红农业发展有限公司等单位签订朝天椒育苗、种植、销售合作协议，逐步打开国内和国际市场。目前，基地实现5000吨鲜椒全部运往上海江桥蔬菜批发市场直接销售。同时，该公司以“资金入股+保底收益+按股分红”的经营模式，通过土地流转合作、村民资金入股分红、创新经营管理、订单生产销售等措施，将零散土地集中种植，辐射带动周边农户种植辣椒850亩，实现年产值1203万元，为周边村民就业增收创造了良好条件。