刘毅

　　仓廪实、天下安。今年，新疆夏粮播种面积1737.15万亩，总产量655.2万吨，单产377.16公斤/亩，实现面积、总产、单产“三增”，巩固了连续多年夏粮丰收的大好形势，受到农业农村部通报表扬。

　　粮食安全是事关人类生存的根本性问题，只有筑牢粮食安全底线，把饭碗牢牢端在自己手中，经济社会发展才有底气，基础才能牢固。

　　当前，受到资源环境约束影响，通过增加粮食种植面积提高产量的难度正不断加大，加之全球新冠肺炎疫情持续蔓延，气候变化影响日益加剧，保障粮食供应链稳定的难度也在增大。在此背景下，要把饭碗抓得牢、端得稳，不仅要提高农业生产效率增产“开源”，更要以粮食减损进行“节流”，通过节粮减损增加粮食有效供给已成为一项事关粮食安全的重要工作，应当引起高度重视。

　　据联合国粮农组织统计，每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14%。以新疆2021年粮食生产数据为例，机械收获环节损失率每降低一个百分点，即相当于增加35万亩面积的产量，减损带来的有效供给十分可观。

　　一麦一稻，惜之爱之。节约粮食历来是中华民族传统美德，如今更应当成为我们筑牢粮食安全底线的思想共识。近年来，我区各有关部门积极行动，农业农村部门围绕小麦、玉米机收、产地烘干等环节，推进重点机具装备研发，加快先进适用机具推广应用，减少生产环节损失。粮食和物资储备部门深入推进优质粮食工程，在 65 个县（市）建成 84 个粮食产后服务中心，为种粮农民提供“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等服务，所覆盖区域内的粮食损耗浪费和霉变损失平均降低4个百分点，有效减少了粮食损失。

　　取得一系列成绩的同时，我们仍要清醒地认识到，节粮减损绝不是一项短期内可以完成的任务，需要全社会长期努力。今年的中央一号文件提出，坚持节约优先，落实粮食节约行动方案，深入推进产运储加消全链条节粮减损，强化粮食安全教育，反对食物浪费。这就要求我们站在粮食全链条的角度重新审视节粮减损工作，瞄准全链条综合施策，通过创新驱动，推进粮食生产、储备、流通三大能力建设，提高节粮减损的“软实力”和“硬本领”。同时，还要牢固树立“减损就是增产”意识，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念在全社会蔚然成风，让节约粮食、反对浪费成为全社会的思想自觉和行动自觉，进一步打牢粮食安全的基础。