评论员 李长需
一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元,与普通袋装食用盐相比价格贵了50多倍。近日不少“网红”销售的进口盐打破了人们对盐的认知:喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐……这些盐包装精美,以原产地为“卖点”,且价格贵得惊人。
我们从小建立的常识,盐是一种调味品。但今天突然看到这么多“网红盐”,其口味与功能的描述,颠覆了我们先前的认知。
一款“塞浦路斯晶片海盐”,说它“质地松脆,饱和度较高”,给人的感觉,仿佛在介绍一款网红零食;一款波斯蓝盐,说它“入口强烈,后味清冽还带有淡淡的紫罗兰香气”,给人的感觉,仿佛在介绍一种饮料或酒……
把一款“网红盐”描写出吃零食或喝酒的感觉,不过是一种营销的噱头,其唯一的目的,只是给我们消费者制造一种“高大上”的消费错觉,把价格抬高的“网红盐”购买回家。事实上,“网红盐”即便“吹”得天花乱坠,也不过和普通盐一样,在营养成分和价值上,都没有多大差别,其核心成分都是钠、碘等元素,其核心功能就是调味。
即便裹上自然、原产地、矿物质等“高大上”的包装,也改变不了它的核心成分和核心功能。盐就是盐,它不是保健品,不是营养品,也不会因为来自美国夏威夷就能延年益寿。
作为消费者,应该明白商家的套路,他就是在营销时打着擦边球,以“网红盐”的产地独特、来源稀缺、纯天然无污染、富含矿物质和微量元素等,来让你误认为“网红盐”有利于人体健康。其实并非那么回事儿,我们应该擦亮眼,不交那份智商税,不给他靠忽悠轻松赚钱的机会。
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