团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
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粉丝靓菜：无花果莲子百合糖水
材料：
干无花果4个，莲子（去芯）50克，百合50克，红薯1个，生姜、冰糖适量。
做法：
1. 无花果洗净，莲子百合提前浸泡，红薯去皮切块，生姜去皮拍碎。
2. 无花果、莲子、生姜放入锅中，加清水5碗，大火煮开，转小火煮30分钟，再加百合、红薯煮20分钟，入冰糖煮融即可。
专家点评：
无花果是时令果蔬，据《随息居饮食谱》记载，“甘寒。清热疗痔，润肠，上利咽喉。”与百合、番薯相配，强润肺通便之功，与莲子、生姜相配，减寒凉伤脾损胃之弊。糖水一碗，能缓解口燥咽干，心烦失眠，排便不畅，身热汗多等秋燥不适，实为阖家养生佳品。
小贴士：
糖尿病患者应免糖。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
执行编辑：吴远团
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍
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