沙头竹席:濒临失传的传统工艺

 每当炎炎夏日,各种夏季用品轮番出场。犹记得小时候,和妈妈一起逛市场,五花八门的竹席、藤席让人眼花缭乱。然而,老板的一句“沙头竹席”,就让妈妈点点头,称道“这个好”。

石滩镇的沙头村,是远近闻名的竹席村,增城人使用的竹席大部分出自此。沙头竹席至今已有100多年历史,制作竹席一度成为沙头村民主要的收入来源,产品不仅享誉增城,还远销东南亚和珠三角地区。

然而,随着机械化的发展,由于制作工序复杂、生产成本高、经济效益低等因素,沙头竹席这项蕴含着浓厚文化气息的传统民间工艺正逐渐被社会遗忘,沦落到濒临失传的境地。

传承人姚伟光

百年非遗工艺:鼎盛时期 全村逾300人制作竹席

沙头村毗邻增江,以往未筑堤围时,水患连年,农作物收成非常差。直至慈禧统治的年代,子洋村(沙头行政村辖下的自然村)村民钟万常从外地学到了制作竹席这门手艺。刚返回家乡时,钟万常还关起门来自己做,生怕别人偷学了他的技术。然而,一个人的精力毕竟有限,面对庞大的订单需求,他最终还是请了帮工。于是,这门手艺很快便外传了,整个沙头村几乎家家户户都做起了竹席。

由于没有专门的文献记载,沙头竹席制作的手艺以师徒、父子的方式代代相传。其中,姚氏家族的世代相传最为典型。据了解,姚氏先祖姚金围(清朝末期)一生为制作光滑、工整、精美、舒适的竹席为目标,经过代代相传累积的丰富经验,现已传承至姚伟光(姚金围之第四代)。

传承人姚伟光

据姚伟光介绍,20世纪80年代,沙头村曾有多达64户逾300人制作竹席。“那时,订单爆满,忙都忙不过来,村里到处都是制作竹席的声音,大家都在为更好地生活努力。”姚伟光说,竹席制作手艺的传入,为沙头人提供了帮补生计的良机。从清朝末期开始,沙头竹席就主要提供出口,成规模销售到东南亚热带地区,同时还大量销往周边地区,成了当地重要的经济来源。

手工匠心制作:巧手弄竹 实现小竹片向竹席华丽变身

要问夏天睡觉,用什么席最舒服?那当然是竹席。在那个没有空调的年代,手工制作的竹席防暑透气性高,备受老百姓的青睐。竹席不怕黏糊糊、湿漉漉的汗水,还透出一般清凉, 草席和藤席都无法相比。竹席不仅用起来舒服,用得越久还越光滑,如果保养得好,不被虫蛀,可用几十年。

那么,这样好用、性价比高的竹席是怎么制作的呢?据姚伟光介绍,竹席的制作从选料、裁料到最后成席,其工序包括除节、抛光、破片、晒干、弹线、编排、打孔、穿线、推平、刨光、收线共11项大操作,大小工序有30多项。“选料方面也有讲究,一般采用较老的竹子,内皮发红、外皮泛白且切面平整为佳。”姚伟光说,由于沙头村毗邻南昆山,那里是竹林生产地,毛竹原料获取方便。“以前交通没那么便利时,人们把竹子制成竹排,通过水路把竹子运回来。后来,陆地交通方便了,一些商人就通过陆地交通将竹子运回来售卖。”

制作竹席

将毛竹运回家后,首先需要依据床的规格,将竹子锯成段后,进行除节、清皮和破片,放在太阳底下晾晒3—7天。接着是编线和穿孔,将50根细线编成2—3毫米粗细;在竹条上穿孔,一般一米宽的席打10组孔,一组两个眼。紧跟着是最考验工夫和耐性的穿线,用织好的线以“U”形将竹条编排在一起,这里需要很大的腕力和指力,将竹条一根一根压实不留空隙,使得表面光滑没有线头,连接处严丝合缝。最后是打磨,先用木工刨反复刨竹席的正面和底面,使整张竹席变得平滑;然后用砂纸反复擦,直至用手抚摸竹席时,也感觉不到有刺。

“制作一张竹席,至少需要4天时间。纯手工比较耗费时间,尽管后来弹线、打孔、穿线都有了机器的加持,但还是需要人力的介入。”姚伟光说,虽然竹席制作工艺繁杂、用时长,但这样的竹席也更经久耐用,使用寿命可达40—50年。

列入区级非遗:竹席艺术具备独特的研究价值

沙头竹席具有极其浓厚的地方特色,鲜明地展示了清末民国时期的传统工艺,具有很高的审美和研究价值。2015年3月,沙头竹席入选增城区第二批非物质文化遗产名录。

沙头竹席仅以毛竹为原料,其所呈现的纹理之美远不是大工业时代的机器能够轻易替代的。只见在手艺人的精心编制下,竹节错落有致地分布其中,交横绸缪间尽是生活的艺术,将自然之美浓缩在每一道纹理之间,诠释着竹风雅韵 。

此外,在发展的100多年历程里,沙头竹席不仅代表了一种世代相承的文化传统,还反映出形成这种文化传统的原生状态,体现了农耕文化和都市文化的联系,是具有代表性的增城文化现象之一,具有独特的研究价值。

一是具有文化价值,沙头竹席是增城文化的代表作之一,突出了增城民间传统技艺的包容性和多样性,彰显了增城民间传统技艺的文化内涵。二是具有社会价值,沙头竹席作为人们生活起居的必需品,承载着增城人们古朴的民俗风情,是展示增城文化的一个“平台”。三是具有经济价值,沙头竹席实用性强,曾经是当地村民重要的谋生手段,一度风靡珠三角市场。

非遗工艺没落:举步维艰 竹席制作技艺濒临失传

日前,记者来到姚伟光家中,向其了解沙头竹席的发展现状。“增城现在已经没有人手工制作竹席了,这两年我也逐渐放下了这门手艺。以后我走了,这门工艺可能就绝了。”说这句话时,姚伟光脸上没有悲伤,只有黯然接受的平静。

制作竹席的器具,已遍布岁月的锈迹

 为了向记者全方位展示竹席制作的流程,姚伟光从家中杂物房里搬出了一整套制作竹席的器具,包括锯子、磨刀、打孔器、砂纸、竹子、线、锉刀等。只见这些器具上遍布着岁月的锈迹,凝聚了一代又一代手艺人的独特匠心。“这些工具都跟了我几十年,有些还是我父亲传下来的。”姚伟光抚摸着那些器具,感慨道。

据了解,姚伟光从小就跟在父亲身边打下手,在父亲的指导下,学会了徒手开竹、打孔、穿孔、打磨抛光等竹席制作工序。20世纪80年代,改革开放后,姚伟光与爱人一同在家制作竹席售卖。“那时候一张竹席能赚70多块钱的利润,一个月做6—7张竹席。日子虽说不上富裕,但养家糊口是没问题的。”姚炜光说。

然而,随着经济社会的发展,风扇、空调逐渐进入人们的生活,竹席也开始淡出人们的视野。尤其是进入新世纪以来,人们对于竹席的需求大幅下降,沙头村从事竹席制作的家庭越来越少,大部分人都放弃了这门手艺,外出寻找新的商机。而年轻人更是不愿意继承这种既耗费精力、收益又低的手艺,沙头竹席的传承到了举步维艰的地步,正面临着失传的危机。

目前,掌握这门手艺的只有寥寥无几的村中老人,而还在坚持制作竹席的只有姚伟光。“这两年,没人来定制竹席了,我也打算不做了。”姚伟光无奈地表示,如今年岁渐长,他也感觉越来越力不从心了。

对于带徒弟传承自己的一身手艺,姚伟光已经不抱希望。“十几年前就没人学,如今更没有。即使是我的儿女们,也是一知半解,我也不想勉强他们学。”姚伟光唏嘘道,若以后有机会,有年轻人愿意来探讨一二,他愿意将毕生所学传授予他。

来源:广州市增城区融媒体中心 记者朱丽婷文/摄

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