长江日报大武汉客户端9月24日讯（通讯员陈智勇）为规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营活动,从源头上加强餐饮具卫生安全监督管理,切实保障人民群众身体健康,9月23日，武汉市卫生计生执法总队联合东西湖区卫生计生执法大队公共场所分队对东西湖区餐饮具集中消毒单位进行了全面卫生监督检查。
市、区卫生计生执法队联合监督检查现场。
现场执法人员重点对厂区环境与布局、生产区卫生、相关设备、物料仓储运输情况、消毒过程的卫生状况、卫生质量管理体系、工作人员的健康证情况、档案资料管理情况等内容进行检查，执法人员现场填报餐饮具集中消毒服务单位现场监督检查表。经检查，东西湖区餐饮具集中消毒单位内部环境清洁，流程管控严密，人员操作熟练，各项卫生管理措施落实较好。
同时，执法人员与第三方检测机构工作人员现场对餐饮具进行抽检。检测员分别对碗、碟子、盘子、勺子、筷子等餐饮具进行了现场抽检。
东西湖区卫生计生执法大队公共场所分队负责人表示，将对此次检查存在问题单位做好跟踪监管，加强相关卫生法律法规宣传，督促餐饮具集中消毒单位全面落实餐饮具清洗消毒各项卫生指标要求，让广大消费者用上“放心餐具”。
【编辑：余丽娜】
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