为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，拧紧食品安全阀，9月24日，南诏镇联合该镇市场监督管理所在本镇四楼会议室开展全镇食品安全创建示范城市工作推进会暨业务培训会，各社区（村）食品安全协管员、辖区有供餐学校的食堂负责人等40余人参加会议。
培训中，通过PPT现场授课方式，南诏市场监管所工作人员围绕食品的“来源”、食品的“产出”、食品的“流通”三个方面，结合日常工作实际，举一反三、深入浅出地为到场人员进行食品安全方面的讲解，介绍了日常食品安全的常识。同时，南诏镇进一步明晰了食品安全协管员的工作职责，探讨了推进食品安全创建示范城市工作的进展情况、存在问题和工作计划，提出了破解创建难题的意见和建议。
会议强调，各社区（村）要不断提高思想认识，充分认识创建国家食品安全示范城市工作的重大意义，以强烈的使命担当抓实创建工作，以紧密的协作度凝聚创建工作合力；要主动发现问题，自查整改，补齐短板，守护好百姓“舌尖上的安全”；要加大食品安全和食安创城的宣传力度，通过悬挂宣传标语、播放广播、发放宣传单等方式，直面群众开展扎实有效的宣传，营造浓厚创建氛围。
通过此次专班培训，有效提升了社区（村）食品安全协管员、食品从业人员的守法经营意识、安全责任意识、行业自律意识，进一步深化食品安全共治共享理念，营造安定稳定的社会环境。
南诏镇沈益婷 文/图
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